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山形

太郎兵衛そば本舗寒づくり3種セット

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寒さの増す毎年1月から2月にかけて製造し、寒熟成したものを製品にした季節限定商品です。トロっとなめらかな中にコシのある美味しさが売りの特製品です。

商品基本情報

商品価格帯
2,000円~3,000円未満
注意事項
※本商品は期間限定商品(3月~7月頃迄)です。売り切れ次第年内分の販売が終了になります。
ともこまま
ともこまま
8/2/2013モニター

短時間で茹でられるのに この存在感!

まず、分量が良いです!200グラムでこの細さだと麺好きなら1袋食べてしまうかもしれないし、朝から気軽に1袋茹でても1人か2人で食べきれます。それから、4,5分で茹でられるのに水にさらしてツヤツヤになり、麦切りやざるうどんはちょっと平らな感じが口の中でつるっと食べるのに食感がいいです。麺とつゆの絡み具...
おり
おり
8/2/2013モニター

土曜日のお昼などに!

素朴な紙箱に入っていて、使いやすい2人前ずつのパッケージが嬉しかったです。おそうめん、ひやむぎ、ざるうどんの3種類がそれぞれ5袋と盛りだくさんの内容でした。まずざるうどんを湯がいてみたのですが、細くてとろんとしたコシのある麺で麺つゆと絡んですごくおいしかったです。麺自体はそこまで癖のあるお味ではなか...
chanan
chanan
8/2/2013モニター

創作うどん、そうめんに最適

寒づくり熟成麺の中でも、特にお勧めは「ざるうどん」です。普通のうどんの乾麺だと、茹で時間が長いですが、5分と短く、麺が細いので食べやすかったです。私は、豚しゃぶとレタス、ミョウガやトマトなどの夏野菜をたっぷり乗せて豚しゃぶうどんにして、ちょっと濃い目のめんつゆで頂いたのが一番美味しかったです。ほかに...

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