一菜の素(OKAZU NO MOTO) 3パックセット
あっさり漬

みんなのおすすめ度 
(4.6)

京都府
一菜の素(OKAZU NO MOTO) 3パックセット

漬物一筋59年、漬物を作り続けてきた漬物屋が本気で作った食べるラー油です。
通常の食べるラー油はフライドガーリックを使用していますが、『一菜の素(OKAZU NO MOTO)』は京の伝統野菜『佐波賀大根』で作った沢庵を刻んで使用しています。『佐波賀大根』は普通の大根と異なり固めで身が引き締まっているため刻んだ状態でも口の中でポリポリとした食感を味わうことができます。
またラー油に関しても使用する唐辛子の選定から始めたオリジナルブレンドのラー油を使用していています。そのまま食べても辛すぎないよう辛味をピリ辛程度に調節してあります。
2017年度漬物グランプリにおいて金賞を受賞いたしました。

ショップからのひとこと

そのまま召し上がっていただく際にはお箸よりもスプーンですくっていただく方が食べやすいです。ご飯に乗せていただくとピリ辛の味とポリポリの食感がご飯を進める箸をとめさせません。
ご飯以外にもスープにいれていただくとラー油がスープに広がりピリッと辛い中華風スープにしていただけます。パンにチーズと一緒にのせて焼けばピザ風のトーストにもなります。その他にもパスタに絡める、蕎麦に混ぜるなど様々な組み合わせができますので是非お試しください。


【内容量】

120g×3パック

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:約1ヶ月以上
配送形態:常温
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

審査員

ご飯の友

by たたあやさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(1.0)
リピートしたい!度
(5.0)

食べるラー油


まず、指定通りに配達されてきました。

外装は小さく小分けされ、密封された状態です。
見た目は赤く、とても辛そうにも感じます。

着いて早々、そのままで食べてみると・・・ごま油の良い香りが口いっぱいに広がり、鼻からすっと抜けていき、次に程よいラー油の辛さが広がります。
見た目の割には全く辛くなく、程よい辛さです。
辛いのが好きな方には物足りないかもしれませんが、辛いのが苦手な方でもおいしく食べられ...もっと見る

審査員

食べ方イロイロ♪

by nonchamaxさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(5.0)
食べるラー油といえば、揚げたニンニクなどがサクサク、ボリボリ。といった印象でしたが、こちらの食べるラー油はお漬物ならではで、シャキ!シャキ!っとした食感の美味しい食べるラー油でした♪

京都のお漬物屋さんがこだわりを持って作られているだけに、本当に美味しかったです。

使用されている大根も、京都の伝統野菜の佐波賀ダイコンを使用されているそうで、京野菜といえば品が良く高価なイメージがあるので、とても...もっと見る
審査員

パリパリ食感がたまらない、新鮮な美味しさ

by うさこさん(栃木県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
3パックセットで送られてきました。
簡易包装で小分けされていますので、使い切りやすく、無駄がなくていいですね。

この商品は、京都の伝統野菜「佐波賀大根」がたっぷり入った、具だくさんで新食感の、こだわりの食べるラー油です。漬け物グランプリの金賞も受賞したそう。

さっそく、そのままつまんだり、冷ややっこやごはんに乗せて、いただいてみました。
パリパリとして口当たりがよく、あっさりしているけど、ごま...もっと見る
審査員

クセになる!味と食感!美味!

by てんさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
お漬物屋さんが本気で作った食べるラー油!
まずは熱々の白ご飯にかけていただきました。
佐波賀だいこんのシャキシャキとした食感とニンニクの香り、ラー油のクセになる辛味。
これだけでお茶碗1杯、余裕です。ごはんが止まりません。

ラー油だから辛いのかな・・・と思っていましたが、そこまで辛いわけでなく、本当にクセになる!という感じです。
お酒のアテにもなりますし、色々なお料理に使えるのでアレンジがききま...もっと見る
審査員

あったかご飯にぴったり

by たけのこさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
とうとうやってきました!
さて、いただいてみます。
私は炊きたてのごはんにたっぷりと乗せていただきました。

感想は・・・おいしい!!
まずラー油の香りがとてもいいです。ごまの香りがごはんの香りと混ざり、なんとも言えない期待が膨らみます。

口に入れると、ラー油は少しごま油の風味があり、食欲をそそります!そして、だいこんは大きめのみじん切りで、歯ごたえがあり、下味の甘みが、ラー油の辛味とちょうど合...もっと見る
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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