届いた瞬間から「これはすごい…！」と声が出たほどの存在感。
1枚なんと340gの極厚ロース。
骨付きで見た目も豪華、開けた瞬間から特別感たっぷりの逸品です。
フライパンでじっくり焼き上げると、ふんわりと甘い香りが広がって食欲をそそります。
脂がじゅわっと溶けて表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。
ナイフを入れると肉汁があふれ出し、思わず「おいしい…！」と笑顔になります。
食べてみると脂身がとに...
もっと見る届いた時は真空パックの状態で丁寧に梱包されていました。中には美味しい焼き方やお肉へのこだわりが書かれたリーフレットも同封されており、読むだけで調理への期待が一気に高まりました。手順も分かりやすく、初めてでも安心して調理を楽しめました。
実際に焼いてみると厚みのある骨付きロースに驚くほどジューシーさが残り、脂身はとろけるように甘く決してくどさを感じない上質な味わい。赤身の部分もパサつかず、しっとりと...
もっと見る美味しくって美味しくってたまらないーー！
いきなりこんな絶賛ですみません。
そう、、、豚肉なら［アーク館ヶ森さん］という。
やっぱりアーク館ヶ森さんの豚肉は絶対的に美味いー。まさに秀逸、この言葉しかありません！
もちろん他ブランド豚にも「脂が甘い」そんな美味しい豚肉は他にもたくさん存在しています。しかしながらアーク館ヶ森さんのお肉はやはり圧倒的に違う！甘味にある格別な旨み。その脂はしつこさが一切な...
もっと見るおすすめの焼き方が丁寧に書かれていて、その通りに焼いたら、骨付き肉でかなり分厚いのに柔らかく仕上がり、とても美味しくいただけました。
豚肉の脂っぽさはあまり感じず、どんどん食べ進める事ができました。
表面と裏面を焼き目が付くまで焼いて、180度のオーブンで焼きましたが、分厚かったので、竹串を刺して、肉汁が透明になる頃が食べ頃でした。
白くなるまで焼くと、焼きすぎとの事で、オーブンの確認は、少し面倒...
もっと見るまずは見た目にインパクトがあります。箱を開けた瞬間に「わっ！」と思うような大きな骨付き肉です。たっぷり入っているのですごく贅沢な雰囲気もある商品だと思います。
箱も素敵ですし説明書きも非常に丁寧で、お肉がどんな環境で育ったか、またどんな造り方をしているのかがよくわかります。自然豊かな環境で丁寧に育てられた豚肉、ワクワク感がそこからも伝わってきます。
食べ方は、是非これだけいい肉ですので炭火で焼...
もっと見る箱を受け取った瞬間、凄く重量感がありびっくりしました。冷蔵で届くので解凍する手間も無く直ぐに調理にかかれるのが良かったです。
特殊のエアパックに１枚１枚包まれた極厚の迫力ある豚が３枚に無農薬栽培の小麦粉に、詳しい調理法のパンフレットが付属されてます。
小麦粉も専用のが付属されるとは生産者様の豚を美味しく食べて欲しいと言うこだわりが伝わってきます。
調理法は簡単で強火でフライパンで両面焼き目を付けた...
もっと見る厚切りのお肉がどーん！と入っていて、若い世代や食べ盛りの子がいる家庭への贈り物に最適です。
おいしい調理の仕方と、それに使用する小麦粉が同封されていたので、簡単に調理することができました。オーブンで火を入れる方法と、フライパンで火を入れる方法と試しましたが、おすすめの通りオーブンで火を入れるのが１番おいしかったです。
見た目だけとってみても、厚みに大きさ、そして骨が付いているのがなんだか特別な...
もっと見る普段なかなか入手できない分厚い骨付きロース肉が3つも入っていました。お肉商品にしては珍しく冷蔵商品で、賞味期限が到着から1週間後あり少し安心しました。特殊エアパックというそうで肉を酸化させないように、長時間新鮮な状態を保つパック方法だそうです。真空パックより美味しく保てるとのことで細部への気遣いを感じます。
ソテーに使用する小麦まで同梱されており、南部小麦というちゃんと岩手県産の小麦粉でした。
他...
もっと見る冷蔵便で届きました。ずっしりと重量感があり、ギフトでいただいても満足感があります。
箱の中には骨付ロースが３枚と、調理用の小麦粉、リーフレットが入っていました。リーフレットには焼き方がわかりやすく書かれていて、初めてでも迷わず調理できました。無農薬栽培の小麦粉まで付属されていたので、とても親切だと思いました。
ロース肉は１本ずつ密封されていて、１本だけでもかなり重量感があります。お肉の色がとてもき...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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