館ヶ森高原豚 骨付ロースセット(3枚セット)
Ark館ヶ森
- 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

岩手県
館ヶ森高原豚 骨付ロースセット(3枚セット)

銘柄豚「館ヶ森高原豚」の極厚「骨付ロース」です。自社農場で厳選した餌を与え、健康的に育っています。肉質は、柔らかく脂身が甘く、さっぱりした後味が特長。飽きることなくペロリと食べられます。豚1頭から取れる枚数に限りがある希少な部位。ボリュームがあり、食べ応え満点の商品なので、見て食べて、2倍楽しめるギフトセットです。

お取り寄せの達人「フォーリンデブはっしー さん」もおすすめ

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ショップからのひとこと

豚肉が苦手という方でも、館ヶ森高原豚なら食べられる!
と多くのお声をいただいております。
300グラムもあるのに女性でもペロッと食べられるさっぱり感!
焼きすぎないことが美味しく食べるポイントです。

【日本ギフト大賞2019受賞品】

~人気グルメブロガー フォーリンデブはっしーさんご推薦~
◆フジテレビ『ジャニーズJr.dex』
◆フジテレビ『KinKi Kidsのブンブブーン』で
「館ヶ森高原豚骨付ロース」が紹介されました!


【内容量】

館ヶ森高原豚骨付ロース(320g)×3、無農薬小麦粉(30g)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:発送日含め豚肉:冷蔵10日/冷凍90日・小麦粉:常温30日以上
配送形態:冷蔵
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ひたすら感動!ひたすら美味しいっっ!!

by kazさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.9)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

白い上品なボックスです。

このビジュアルは興奮しちゃいます

この厚み!食べたい気持ちで頭がいっぱい


美味しくって美味しくってたまらないーー!
いきなりこんな絶賛ですみません。
そう、、、豚肉なら[アーク館ヶ森さん]という。
やっぱりアーク館ヶ森さんの豚肉は絶対的に美味いー。まさに秀逸、この言葉しかありません!
もちろん他ブランド豚にも「脂が甘い」そんな美味しい豚肉は他にもたくさん存在しています。しかしながらアーク館ヶ森さんのお肉はやはり圧倒的に違う!甘味にある格別な旨み。その脂はしつこさが一切な...もっと見る


ボックスの中に小麦粉の袋もセットで入っているのですが、その口の部分が閉じられていないため取り出すときにテーブルやボックス内に飛び散ってしまった事。粉なのでちょっとその後始末が大変で

小麦粉の袋の口が閉じられていなかったとのこと、誠に申し訳ございませんでした。ご意見を頂戴し、すぐに製造担当へ確認致しました。小麦粉の袋は熱圧着で口を閉じて、2つに折ってシールで止めているのですが、コメントやお写真で拝見する限り、お届けの小麦粉は熱圧着がされていなかったと推察しました。現在の作業工程は、①小麦粉を入れる②熱圧着③ラベル貼付を一連の流れで行っております。今後は②と③の作業を分離し確認を行うよう、作業工程の見直しを図り再発防止に努めて参ります。品質・梱包には万全を期しておりますが、万一お気づきがございましたら、お手数ではございますがご一報いただけますと幸いです。
審査員

分厚いのに柔らかい!

by yuriさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.3)
おすすめの焼き方が丁寧に書かれていて、その通りに焼いたら、骨付き肉でかなり分厚いのに柔らかく仕上がり、とても美味しくいただけました。
豚肉の脂っぽさはあまり感じず、どんどん食べ進める事ができました。
表面と裏面を焼き目が付くまで焼いて、180度のオーブンで焼きましたが、分厚かったので、竹串を刺して、肉汁が透明になる頃が食べ頃でした。
白くなるまで焼くと、焼きすぎとの事で、オーブンの確認は、少し面倒...もっと見る
審査員

脂の甘味が凄い、高級豚肉骨付きロース♪

by akigasukiさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.8)
まずは見た目にインパクトがあります。箱を開けた瞬間に「わっ!」と思うような大きな骨付き肉です。たっぷり入っているのですごく贅沢な雰囲気もある商品だと思います。

箱も素敵ですし説明書きも非常に丁寧で、お肉がどんな環境で育ったか、またどんな造り方をしているのかがよくわかります。自然豊かな環境で丁寧に育てられた豚肉、ワクワク感がそこからも伝わってきます。

食べ方は、是非これだけいい肉ですので炭火で焼...もっと見る
審査員

極厚豚ステーキ

by えびちぃさん(福岡県・50代・男性)
総合評点
(5.0)
箱を受け取った瞬間、凄く重量感がありびっくりしました。冷蔵で届くので解凍する手間も無く直ぐに調理にかかれるのが良かったです。
特殊のエアパックに1枚1枚包まれた極厚の迫力ある豚が3枚に無農薬栽培の小麦粉に、詳しい調理法のパンフレットが付属されてます。
小麦粉も専用のが付属されるとは生産者様の豚を美味しく食べて欲しいと言うこだわりが伝わってきます。
調理法は簡単で強火でフライパンで両面焼き目を付けた...もっと見る
審査員

満足感抜群!柔らかくてジューシー

by くるりさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
厚切りのお肉がどーん!と入っていて、若い世代や食べ盛りの子がいる家庭への贈り物に最適です。

おいしい調理の仕方と、それに使用する小麦粉が同封されていたので、簡単に調理することができました。オーブンで火を入れる方法と、フライパンで火を入れる方法と試しましたが、おすすめの通りオーブンで火を入れるのが1番おいしかったです。

見た目だけとってみても、厚みに大きさ、そして骨が付いているのがなんだか特別な...もっと見る
審査員

ワイルドな食べ応え!しかしぺろり!

by るなさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
普段なかなか入手できない分厚い骨付きロース肉が3つも入っていました。お肉商品にしては珍しく冷蔵商品で、賞味期限が到着から1週間後あり少し安心しました。特殊エアパックというそうで肉を酸化させないように、長時間新鮮な状態を保つパック方法だそうです。真空パックより美味しく保てるとのことで細部への気遣いを感じます。
ソテーに使用する小麦まで同梱されており、南部小麦というちゃんと岩手県産の小麦粉でした。
他...もっと見る
審査員

肉厚ジューシーで大満足!

by こなさん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
冷蔵便で届きました。ずっしりと重量感があり、ギフトでいただいても満足感があります。
箱の中には骨付ロースが3枚と、調理用の小麦粉、リーフレットが入っていました。リーフレットには焼き方がわかりやすく書かれていて、初めてでも迷わず調理できました。無農薬栽培の小麦粉まで付属されていたので、とても親切だと思いました。
ロース肉は1本ずつ密封されていて、1本だけでもかなり重量感があります。お肉の色がとてもき...もっと見る
審査員

見た目も味も食感も大満足

by りりさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.9)
この商品をおとりよせネットで初めて見た時、「今年のクリスマスにはこれを食べたい!」と思いました。
というのも、クリスマスには必ず骨付きチキンを食べていて、今年も娘からそうお願いされていたのですが、これであれば娘の期待を良い意味で裏切ることができるに違いないと思ったからです。

指定日の指定時間に届きました。
インターネットの写真で見たときから厚みがすごいなと思っていましたが、実物を見ると、本当にび...もっと見る
審査員

分厚くてとっても贅沢なお肉!!

by じぽんさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(3.5)
指定の時間に届きました。

届くのをとっても楽しみにしていたのでワクワクしながら箱を開けましたが、想像以上のお肉の厚さに家族皆で大興奮!!!

あまりに分厚いお肉だったのでちゃんと火が通るかと少し心配しましたが、同封されていた用紙に調理方法の記載があり安心致しました。

説明書通り塩胡椒をしてそのまま焼き、ステーキとして頂きました。

同封してあったお品の紹介冊子にも記載の通り、脂身がとても甘く、...もっと見る
審査員

ボリューム満点!そしてジューシー!!

by ぐるりんさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
高級感&清潔感がある素敵な白い箱で届きました。

箱を開けたら、お肉が思ってたよりすごく分厚くて感激!
こんなに分厚いとテンションアップしますね~

「美味しい焼き方」の紙が入ってました。
こういった、調理の仕方が書いてある紙が付いていると安心~!

塩・こしょうを振ってから付属の小麦粉をまぶし、オリーブオイルor無塩バターでフライパンにて、両面を強火で焼き、その後、180℃のオーブンで5分加熱し...もっと見る
審査員

肉嫌いの私が自信を持ってオススメできる豚肉です

by りんままさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(5.0)
まず、箱を開けてびっくりしたのはお肉の厚み。軽く3cmはあろうかという厚さにびっくり!これを見ただけで嬉しくなってしまいます。
はっきり言って、お肉の脂が大の苦手な私。必ずよけて食べてました。脂身が美味しいというこの豚肉。本当に美味しいです。脂独特のくどさがなく、さらっとジューシー。それでいてうまみはぎゅ~っと詰まってて、さっぱりと頂けます。お肉の部分も柔らかく、簡単に噛み切って食べる事ができます...もっと見る
審査員

脂身がおいしい、食べごたえ抜群のロース肉!

by bergamotさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
箱をあけたととたん、分厚いお肉に大歓声!!
いただく前からテンションがあがります!

添付されていた「おいしい焼き方」どおりに焼いてみました。
塩・こしょうを振ってから付属の小麦粉をまぶし、オリーブオイルで両面を強火で焼き、180℃のオーブンで5分加熱。
フライパンとオーブンの両方を使うので、最初は少々手間に感じましたが、この分厚いお肉をおいしく中まで火を通すには、やはりこれが一番なんだろうなと思...もっと見る
審査員

肉厚なのに柔らか&溢れる甘さの脂身

by マロンクリームさん(岡山県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
緑色の美しい箱にて届きました。箱を開けてビックリ!!
普段では決して目にする事のないような肉厚、しかも骨付きの豚肉がキレイに並んでいて、その様子を目にしただけでテンションが上がりました♪

調理を記した説明書が付いているので安心です。
付属されていた専用の小麦粉を薄くまぶしてフライパンで焼き上げました。

両面を焼いたら弱火にして蓋を。5分程度蒸し焼きにして完成!! 肉の厚さがすごいので、火の通り...もっと見る
審査員

お肉の美味しさがぎゅっ!

by みみりんさん(三重県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
楽しみにしていた館ヶ森アーク牧場の豚ロース。

箱を開けてみると・・・立派!美しい!
期待は高まります。

今回は弱火でじっくり20分焼いてみました。

食べて驚きました。
実はハーブソルトと味つけなしと作ってみたのです。

塩すらつけていないのに、旨味があってとても美味しいのです。
味をつけるのがもったいないくらい。

ロースって味はあっさりしている部分ですよね。
それが一口噛むごとに口の中に広...もっと見る
審査員

とても柔らかく口の中は旨味でいっぱいです!!

by ゆうなるなママさん(福井県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
届いた化粧箱はとてもしっかりしていて、プレゼント等にはもってこいのものです。
箱を開けるとなんとも立派なお肉が入っています。
厚さは2cmほどあります。真空パックからお肉を出すとお肉の甘い香りがします。
お肉の特有の臭さは鼻を近づけても全くしません。
調理の方法が書いてある用紙が入ってますのでその通りに調理しました。
塩コショウと付属の小麦粉だけでこんがり焼くとキッチン中にお肉の焼けるいい香りがし...もっと見る
審査員

見て歓声、食べて感服!

by kazさん
とにかく見てびっくり、分厚いお肉。サシもきれいな入り方で一気に気分も高揚でした。セージと結晶塩、ブラックペッパーで焼きいざ食卓へ~~。圧巻なボリュームとこんがりした焼け具合にもう「お~~」っという歓声でした。骨の際がとても美味。赤味は上品な味で、脂が甘くておいしい~~~!!食べるスピードがいつもより急速(泣)ピッチ上々。ほんとにおいしいお肉でした。見た目も豪勢感があるので、パーティにもいいしプレゼ...もっと見る
審査員
箱を開けた瞬間、びっくりしました。え~っ!こんなに分厚いの~?って・・。今まで購入した事のない肉の厚さに思わず、ど~やって食べたらいいかな~?火が通るかな~と考えてしまいました。仕事から帰った主人が骨の部分に少し肉を残して、あとは半分に薄く切って焼いてみようよ。と言いました。半分にしたお肉は勿論ロースステーキに、骨部分のお肉はちょっと甘めのスペアリブにしました。かなりの脂身が付いていたので、脂っこ...もっと見る
審査員
おぉ~、分厚い肉が来た♪ほのピンクのきめ細かい肉に白い脂身。ショップさんのHPから、食べ方はシンプルが一番だということで、塩コショウをしてソテーして、粒マスタードを添えていただきました。噛むたびに溢れ出る肉汁、牛肉をもしのぐやわらかさ、とろけるあま~い脂身、骨の周りがまた一段とおいしい!焼き縮みが少ないのも、骨付きならでは。1枚がかなりのボリュームなので、一人1枚というより、何種類かの料理にしてみ...もっと見る
審査員
今まで見た事のない厚さにもうびっくり!
普段目にするとんかつ用ロースの3倍はあります。それなのに、とっても柔らか~♪お肉の味も濃厚でジューシー!臭みは全くありません。たっぷりの脂身と骨のまわりのお肉、これが又美味。家族で取り合いになっちゃいました。いくらでも食べられちゃいます。ローストして塩こしょうだけでも十分おいしくいただけますが、煮込みに使ってもGOOD。柔らか&ジューシーなので、スープとよく...もっと見る
審査員
塩、ブラックペッパーを肉にたっぷりまぶし、醤油、酢、すりおろしにんにく、マーマレードなどのたれに1時間漬け込んでから、オーブンで網焼き石釜モードで焼きました。出来上がりはふっくら、脂身もまろやかで、脂身が嫌いな私でもおいしく食べられました。歯が弱い両親も、喜んで食べられ、父は肉の臭みがなく美味しい、また食べたいといっていました。今度は、脂身がしつこくないので、オーブンでなくフライパンで大胆に焼いて...もっと見る
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こだわりコメント
~食はいのち~

館ヶ森アーク牧場は、岩手県の館ヶ森という緑豊かな高原にあります。私たちはここで健康で安全な食材を愛情こめて育て、皆様のもとへお届けしています。

私たちは「食はいのち」という理念を掲げています。
食べることは命を守り、育てることです。
私たちは、"自分の家族に食べさせるものをつくっているつもり"で、すべての食べ物をつくっています。

新鮮な豚肉、生みたてのたまご、旬の野菜。
皆様に安心しておいしく食べていただくことが、私たちの喜びであり、誇りでもあります。

また、農産物をおいしくいただいたら、生ゴミや排泄物は堆肥として土に返し、再びおいしい作物を得るための養分とする。
館ヶ森アーク牧場ではその考え方にのっとり、循環型農業のシステムを構築することをめざしています。

安心の美味しさをあなたへお届けします。
通販担当 増田香織さん
所在地:〒029-3311 岩手県一関市藤沢町黄海衣井沢山9-15
TEL:0191-63-5100
FAX:0191-63-5109
メディア掲載履歴
◆フジテレビ『KinKi Kidsのブンブブーン』
◆フジテレビ『ジャニーズJr.dex』
◆情報誌「DIME」の話題の100人が選んだ本当にイイもの大集合!
グルメエンターテイナー「フォーリンデブはっしー」さんよりご推薦いただきました。
★料理王国100選 2014
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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