テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
きめ細かい霜降りの入り方が芸術を思わせるサーロインステーキ肉。「霜降り」は血統により、味は「脂」で決まります。オリーブ抽出後の果実を一定期間与えた“オリーブ牛”の霜降りは柔らかく、風味豊かな脂身が格別の旨味を誇ります。肉本来の甘みと濃厚でコクのある深い味わいをご堪能ください。
塩・コショウでお召し上がりください。
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オリーブ牛専門店 レストハウスしのはら
