包装紙を開けた瞬間にまず感動です!
丁寧に美しく梱包された一枚一枚のお肉は、新鮮そのもので色艶も抜群。一目見ただけで、そのおいしさは一目瞭然。
同封された説明書にもありましたが、驚くのはその品質管理。
低温帯の冷蔵庫で2週間熟成の上、カット&急速冷凍されているそうです。
カットも絶妙で、赤身と脂身のバランス、コントラストが最高です!! まず見た目でうっとり、視覚的にも存分に楽しませてもらえること...
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「特選松阪牛専門店やまと」さんの松阪牛サーロイン×モモすき焼き用(わりした付き)をお取り寄せ審査しました。結論から言ってしまうと、凄すぎるお肉でした!!
こちらのお店は「A5限定の最高級松阪牛の通販専門店」。松阪牛といえば日本で一番有名と言っても過言ではないブランド牛ですが、なんとその松阪牛の最高級クラスであるA5等級のお肉しか取り扱っていないそうなんです。
届いたお肉は高級感のある黒い箱の中に...
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松阪牛で、すき焼き。
ワクワクしながら待っていました!箱をあけると、竹の皮に包まれた霜降りのお肉が、1枚1枚ビニールに包装されて入っています。見ただけで上質なお肉だとわかりました。綺麗な霜降りで、1枚がとても大きいです。
すき焼きを作り、まずはヘルシーなモモ肉を食べました。「えっ!?これモモ肉!?」そう思うほど、しっとりとしたとろけるお肉。驚きでした。脂も甘く、感動するほどです。
次に、サーロイン...
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届いた瞬間から「間違いない!」と分かるぐらいすごく丁寧な梱包状態でした。箱からして普通ではないというぐらい嬉しい気持ちになれましたよ。勿論この気持ちのまま蓋を開けると、、、松阪牛証明書や挨拶状がしっかりと入って、その下には念願の松阪牛とすき焼き用のワリシタ。この時点で、買って食べる価値大&贈り物にする価値大です。
早速お野菜やお豆腐の下準備をし、まずは松阪牛だけで焼いていただきました。老舗の松阪牛...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。