オリーブレモンカード90g
東洋オリーブショップ
体が喜ぶ美味しさ！東洋オリーブショップのレモンカードです。
オリーブオイルに卵と砂糖、レモン果汁のみ加え、やわらかい甘みにレモンのさわやかな風味がいきたクリームです。
イギリス発祥のレモンカードは、アフタヌーンティーにかかせない定番アイテム。本来はバターを原料にしていますが、これをオリーブオイルで作り、100％小豆島産の搾りたてのレモンで爽やかな酸味を加え、さっぱりとした味わいに仕上げました。
パンやスコーンに塗ったり、牛乳、紅茶、ヨーグルトに混ぜたり、モッツァレラチーズやトマトに和えたりとアレンジ自由自在です。お醤油やお味噌などとも相性が良いので、調味料としても使えます。
可愛いビンに入っています
フランスパンに塗って食べました。もう最高です。
ヨーグルトに加えてみました。美味しい！
緩衝材もしっかり入って送られてきました。緩衝材は燃やせるゴミに出すことができるとの説明書きがありました。
商品は高さ７cm程の瓶でした。
最初は、あれ小さな瓶だな、と思ったのですが、１回に使う量を考えると、かなりの量になると思います。
蓋を開けたときの香りは、オリーブオイルの香り・レモンの香りとも強いということもありませんでした。
ショップさんの勧めるように、ちょっと香ばしく焼いたフランスパ...もっと見る
アフタヌーンティーと思い、紅茶に入れてみましたが、我が家の紅茶の味が濃かったのか、レモンの香りが薄く感じました。
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