干物専門店　河野乾魚店どんちっち三魚 カマスセット

焼きたての魚の、骨の周りについたパリッパリの所が最高に美味しいです。ちょっと塩が効いていて、これがビールと良く合う！！夫とその部分を取り合って食べました。家では七輪を使って焼いているのですが、焼き上がりの表面に沸々とわき上がる肉汁（魚汁？）を見ているだけで、一杯いけそうです。塩加減もちょうど良く、ご...

まずは一目見て魚の鮮度が違います。身も厚く見るからにおいしそう！説明書通り、冷凍のまま焼き始めると脂がじわじわ、焼ける音がジュージューと聞こえてきて…。新鮮なので身も骨からすぐはがれ子供でも簡単にほぐして食べられ、もちろん、塩加減もちょうどよくとても美味しかったです。かますは今まで食べてきたかますの...

どれも塩加減が絶妙で、ご飯がすすみます。身離れもとてもいいし、焼きたてをかぶりつく家族の姿をみて、おいしさを再確認しました。アジ、のどぐろ（アカムツ）共に脂がのっていて、非常に味わい深いおいしさ。身がぷりっとしています！笹ガレイとカマスは上品で日本酒に合います。冷凍のまま、網をしっかり焼いてから（ポ...

え～冷凍のまま焼いていいんですか？と説明書を読みびっくり！焼き方に少々気を使いながら焼過ぎないように・・・。　食べて、またびっくり、生魚みたいにすごく新鮮で身がプリプリしています。その上ドンチッチアジは、脂ノリノリで～す。塩加減がとても良いので、お酒好きには、たまりません。デパートで買っても硬い硬い...

今回の商品を食べるまでは、正直言って『どこの干物も似たようなもの』と思っていたのですが、今までの干物に対する考えが全く変わりました♪まず『アジ』の干物をいただいたのですが、脂が程よく乗っていて、アジ特有？の臭みが全くなく、美味しい旨みだけが口中に広がる感じでした。『ササカレイ』も、干物なので、単純に...