HOSHIKO畑のおだし(8パック入)
YASAI HACHIMAKI

みんなのおすすめ度 
(4.4)

熊本県
HOSHIKO畑のおだし(8パック入)

「野菜のうまみと甘み」にこだわりました。食塩・化学調味料・酵母エキス 不使用。
素材はすべて熊本県産、厳選した乾燥野菜11種類を使用しています。(玉ねぎ、キャベツ、おから、えのき、大根、セロリ、トマト、ごぼう、しいたけ、にんじん、生姜)
野菜本来のうまみと甘みを活かした香りゆたかなおだしです。お料理に使う食材と組み合わせることでコクが生まれ、おいしさがグッとアップします。
中身は乾燥を粉末化したものです。出汁パックとしてはもちろん、袋を破って中の粉末をそのまま料理に加えてお楽しみいただけます。丸ごと加えることで、野菜のうまみとコクがさらに広がります。
5g×8パック入り、和洋中さまざまな料理に合うよう仕上げております。

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日より240日
配送形態:常温
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

野菜の味・風味が詰まった出汁パック!

by ◎あらた◎さん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

出汁の煮出し方もパックだと簡単です。

えのきとアカモク(海藻)の味噌汁です。

お味噌との相性も抜群!


野菜八巻のHOSHIKO畑のおだし(8パック入)を使ってみました。包装はいたって簡易包装でダンボールに商品が入って郵送されてきました。

SHOPでは「野菜のうまみと甘み」がこだわりとのこと。
厳選した乾燥野菜11種類(玉ねぎ、キャベツ、おから、えのき、大根、セロリ、トマト、ごぼう、しいたけ、にんじん、生姜)が使用されているだけあって袋を開封した時のキッチンに広がる香りが私にとっては幸せの香りでし...もっと見る


椎茸の香りが結構強く感じました。私は椎茸大好きなので問題なくアレンジもさせていただいてます。また、出汁は定期的に買うものなのでギフトで定期便3ヶ月分などあると単身の方や家族のいる方への予算内のギフトになり良さそうです。

この度は、畑のおだしをお試し頂き、誠にありがとうございます!
おだしを使ったレシピをこれからもアップしていきますので、
是非こちらをご参考にされてください。→http://hoshiko.co.jp/
おだしの定期便はまだございませんが、20P入りおだしはございます!これからギフトなども考えていきたいと思います!
貴重なご意見ありがとうございます✩
これからもたくさんのご意見を頂ける機会をどんどん作り、安心して食べて頂ける商品の開発につなげていけるよう努めてまいります。
審査員

開けた瞬間、おいしい香り!

by みけんこさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
開けてみると、玉ねぎの香りと共にいろんな野菜の香りもしていくらでも嗅いでいたいくらいでした(笑)
パッケージはシンプルかつ、お洒落。
粉末にしてあるが、市販の溶けるような物ではないので袋に入っています。なので、扱いやすいと思います。
私はレシピに載っていたリゾットと野菜スープを作ってみました!
蓋を開けた時の香りが本当にふあ~っと、じっくり煮込んだコンソメのような香り!
よく、鼻をつまむと味がわか...もっと見る
審査員

野菜の香りにうっとり!

by クインさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(4.0)
畑のおだし初体験しました。熊本県産の野菜で無添加にこだわった安心して食せる畑のおだし!袋を開けるとタマネギやゴボウの香りが漂い、さっそくおだしをとってみました。乾燥した野菜の粉末パックで、旨みと栄養が凝縮されていたのが解放されたような艶のあるおだしが取れました!香りがとても良く味も甘味と旨味がしっかりあります。同じ料理を作っても水を使って作るのとおだし使って作るのとでは味も栄養も全然違います!特に...もっと見る
審査員

野菜嫌いでも食べられる手軽な野菜だし

by はるぴーさん(岡山県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
最近良く見かける野菜出汁。今回初めて野菜出汁というものを頂きました。材料は熊本産のお野菜など11種類。こだわりは産地だけで無く、保存料、着色料、ぶどう糖は不使用。食塩、化学調味料、酵母エキスも使っていないのにこの濃厚さ。早速同封されていたレシピの中から「だししゃぶ」を作って見ました。濃厚なお出汁なので野菜や豆腐などのシンプルな味わいも美味しくいただくことが出来ます。千切りキャベツや豚肉、きのこ類で...もっと見る
審査員

野菜の旨味がぎゅぎゅっと凝縮されています

by まいさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
届いた商品を開けると、とても良い香りがしてきます。濃厚な野菜スープの香りで、この時点で期待大!!

商品は一つずつパックになっています。
冊子に書いてある通りにまずはだしをとってみることに。10分水につけてから5分程煮出す‥思ったより簡単で、黄金色の綺麗なおだしがとれました!
このおだしを使って、卵雑炊をつくってみました。おだし自体は無塩なので味気はありませんが、凝縮された旨味とコクがあるので、調...もっと見る
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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