HOSHIKO畑のおだし(8パック入)
YASAI HACHIMAKI

野菜八巻のHOSHIKO畑のおだし(8パック入)を使ってみました。包装はいたって簡易包装でダンボールに商品が入って郵送されてきました。

SHOPでは「野菜のうまみと甘み」がこだわりとのこと。
厳選した乾燥野菜11種類(玉ねぎ、キャベツ、おから、えのき、大根、セロリ、トマト、ごぼう、しいたけ、にんじん、生姜)が使用されているだけあって袋を開封した時のキッチンに広がる香りが私にとっては幸せの香りでした。。

畑のおだしは食塩・化学調味料・酵母エキス不使用なので、体にも優しいので嬉しいです。

また、畑のおだしは
●美味しさ(野菜本来のうまみと甘み)
●安心(素材はすべて熊本県産で安心)
●楽(そのまま調理できる)
なので、嬉しいところ。

そしてお出汁なのに洋風のベーコン・ソーセージなどとの相性もよく、特にうまみ成分が出る食品とは好相性です。
出汁がしっかり味に出ていれば減塩もできるので健康が気なる世代にも嬉しい商品です。

この出汁パックはそのまま調理に使うだけでなく・・・袋を破って調理することも可能なので、混ぜご飯やチャーハンに加えるとなんとも良い香りと優しい甘み・旨みが引き出せます。是非使ってみたいです。

商品に入っていた使用方法がわかりやすく３ＳＴＥＰで明記されているので忙しい方にもパッと見ただけで理解できるので助かります。
今回は手順通りのお出汁で煮立ててアカモク(海藻)とえのき茸の味噌汁に使用してみました。

結婚祝いや引越祝い・健康を気にするあの人へ・・・お料理が得意な方にも喜ばれそうです。
賞味期限は製造日より240日もあり、冷蔵冷凍商品で無いので郵送や手渡しの際にも日にちを気にすることなく贈ること可能です。
贈る相手だけでなく時期を選ばないギフトってなかなか出会え無いのでうれしいです。

和洋中さまざまな料理に野菜の甘みとうまみがよく合うお出しパック。
料理が好きな方に贈るのも喜ばれると思います。贈り物だけでなく是非自宅用に購入したいです！そしてこの優しい甘みと旨みを子供がいるご家庭に試していただきたいです！

椎茸の香りが結構強く感じました。私は椎茸大好きなので問題なくアレンジもさせていただいてます。また、出汁は定期的に買うものなのでギフトで定期便３ヶ月分などあると単身の方や家族のいる方への予算内のギフトになり良さそうです。