濃厚マンゴーのチーズタルト（6号18cm）
アボカドのタルトとタルト、キッシュの通販ならカフェパンセ湘南
「濃厚マンゴーのチーズタルト」はお客様の注文を受けてから作ります。自家製生地を下焼きし、流し込む北海道産クリームチーズは粉を一切使用しないため、チーズのコクがしっかりと感じられます。上面を飾るマンゴーは裏ごしした100％のマンゴーピュレ。マンゴーとクリームチーズの酸味とコクのバランスが絶妙です。
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仲のよい友達4人で、わくわく！到着を待ちました。
ラッピングも可愛くて、
お店の方からの手書きのメッセージも添えられていて、期待が高まります！
いざ、オープン！！！
フレッシュなマンゴーの香りが部屋に広がります。
写真で見ていた通り、見た目もきれいで歓声があがりました！
各々、美しいホールのケーキの撮影会に没頭（笑 一通り終わったところで早速カットし
「○○ちゃん、お誕生日おめでとう！＆いただきま～す！！！」
実は、４人の内ひとりの子の誕生日だったのです^-^
口にしたケーキは、しっとりしていて、チーズの酸味とマンゴーのハーモニーがいい塩梅です♪
甘さも控えめでちょうどいいし、しっかり厚めな台座のタルト地も、手作り感のある素朴な味で、上のチーズケーキとも合っていて、とても美味しかったです！
大事にゆっくり味わって食べたかったのですが、美味しくって、あっという間に4人の胃袋へと消えていってしまいました（笑
今回は、ドリンクに紅茶を用意しましたが、このチーズケーキなら珈琲とも相性がよさそうだと思いました。
食べ終わってから、4人で改めてホームページを拝見させていただきましたが、これまた、惹かれるものがいくつもあり、どれも美味しそう・・・！
中でも、「こだわりのモカチーズとアボカドのタルト」と「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ」
この２つが特に気になりました。
タルトもキッシュも、お店だと本当の出来立てをいただけるのでしょうから、きっと、もっともっと美味しいんだろうな・・・
機会があったら、お店に行って戴いてみたいね…！と4人意見一致しましたので、今後、本当に行っちゃうかもしれません（笑
今回、「初」のケーキのお取り寄せでしたが、大×２満足でした！
単純ですが、美味しいものって、本当に幸せにしてくれます。
今回、お取り寄せモニターという有難い機会をいただけて、カフェ・パンセさんを知れて、本当にラッキーでした！
ありがとうございました＆ご馳走さまでした♪