OMI -Tokyo Beef Select-切り落とし和牛ブレンド1kg(500g×2パック)

Name: 切り落とし和牛ブレンド1kg(500g×2パック)
Brand: OMI -Tokyo Beef Select-

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大手ホテルやレストラン、宮内庁などに納めている和牛専門卸が手がける国産牛・和牛100％の切り落としです。旨みの強い国産牛に、和牛特有の甘くとろける脂を合わせ、牛肉卸業者が自信を持っておすすめする黄金比率でブレンドしています。薄切りなので火が通りやすく、程よい脂身と赤身のバランスで、どんな家庭料理にも相性抜群です。一口食べた瞬間に、いつもの牛丼や肉じゃが、炒め物がワンランク上のごちそうに変わります。500g入りで2パック届くので、ストック食材としてもおすすめです。

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ショップより

家庭料理を最高に美味しくする「黄金比率」にこだわり、和牛専門卸の技術を結集して開発した和牛ブレンド肉です。旨味が濃い国産赤身肉に、和牛特有の甘くとろける上質な脂身を黄金比率で掛け合わせることで、驚くほどのコクと奥深い風味を引き出しました。おすすめの食べ方は、和牛の出汁がじんわり染み出す「牛丼」や「肉じゃが」。薄切りで火が通りやすいため、サッと出汁にくぐらせる「しゃぶしゃぶ風」や、お野菜と一緒に楽しむ「お鍋」もおすすめです。不揃いな切り落としだからこそ実現した圧倒的なクオリティを、ぜひ毎日の食卓で手軽に体感してください！