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東京

OMI -Tokyo Beef Select-切り落とし和牛ブレンド1kg(500g×2パック)-モッタイナイビーフ

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大手ホテルやレストラン、宮内庁などに納めている和牛専門卸が手がける国産牛・和牛100%の切り落としです。旨味の強い国産牛に、和牛特有の甘くとろける脂を、牛肉卸業者が自信を持っておすすめする黄金比率でブレンドしています。薄切りなので火が通りやすく、程よい脂身と赤身のバランスなのでどんな家庭料理にも相性抜群です。一口食べた瞬間に、いつもの牛丼・肉じゃが・炒め物がワンランク上のご馳走に変わります。500g入りで2パック届くので、ストック食材としてもおすすめです。

ショップより

家庭料理を最高に美味しくする「黄金比率」にこだわり、和牛専門卸の技術を結集して開発した和牛ブレンド肉です。 旨味が濃い国産赤身肉に、和牛特有の甘くとろける上質な脂身を黄金比率で掛け合わせることで、驚くほどのコクと奥深い風味を引き出しました。 おすすめの食べ方は、和牛の出汁がじんわり染み出す「牛丼」や「肉じゃが」。 薄切りで火が通りやすいため、サッと出汁にくぐらせる「しゃぶしゃぶ風」や、お野菜と一緒に楽しむ「お鍋」もおすすめです。 不揃いな切り落としだからこそ実現した圧倒的なクオリティを、ぜひ毎日の食卓で手軽に体感してください!

商品基本情報

商品価格帯
4,000円~5,000円未満
賞味期限
製造日から365日
配送形態
冷凍
内容量
500g×2

口コミ・レビュー

4.8
5件
5★
4
4★
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3★
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1★
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あーちゃん
あーちゃん
7/9/2026モニター
4.4

使い勝手の良い、上品なお肉

まずは牛丼でいただきました。薄切りのお肉は火の通りが早く、短時間で調理できるのが嬉しかったです。一口食べると、国産牛のしっかりとした旨味に和牛ならではの甘い脂が加わり、お肉の存在感が抜群でした。割り下にもお肉の旨味が溶け込み、ご飯が止まらないおいしさでした。 次に肉じゃがを作りました。煮込んでもお...
kunitachi
kunitachi
7/8/2026モニター
4.7

お腹いっぱい幸せ気分!

このたびは素敵なご縁をいただき、ありがとうございました。 届いたお肉は、真空パックの状態でもとても美しく、見た瞬間に「これは絶対に美味しい!」と期待が高まりました。 まずはすき焼き風にしていただきました。お肉はとても柔らかく、口に入れた瞬間に旨みが広がります。脂にはしつこさはなく、ご飯との相性も...
ねこまんま
ねこまんま
7/7/2026モニター
5.0

食品ロス削減も応援!美味しくいただきました

カレー作りに使用しました。 切り落としとは思えないほどお肉の旨みがしっかり感じられ、煮込むほどにやわらかくなってとても美味しかったです。 脂身も多く、旨みがよくよく染み込んだ美味しいカレーになりました。 和牛ならではのコクと甘みがルーに溶け込み、いつものカレーがワンランク上の贅沢な味わいになりまし...
みきまる
みきまる
7/10/2026モニター
4.8

おうちご飯がご馳走に!旨味溢れる絶品和牛肉

1kgという大ボリュームでありながら、500gずつの2パックで届く心遣いがとても実用的です。小さめの冷凍庫でもかさばらず、すっきりと収納できました。「冷凍庫に美味しいお肉が待っている」というだけで、忙しい日々の安心感やモチベーションに繋がります! 薄切りなので解凍スピードが早く、帰宅してすぐに使い始...
育児頑張ってるちゃん
育児頑張ってるちゃん
7/15/2026モニター
5.0

とても美味しいお肉

宮内庁や大手ホテル、レストランなどへ卸している食肉卸会社が手掛ける商品とのことで、公式サイトで「牛肉卸として自信を持っておすすめする黄金比率のブレンド肉」と紹介されているのを拝見し、楽しみにしていました。 切り落としとは思えないほど美しいサシが入り、肉質の良さを感じました。臭みや筋張った食感もなく...

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