近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
キムチ専門店の「キムチ」詰め合わせです。オリジナルの薬味（ヤンニョム）を、職人が一つ一つ手作業で素材に塗り込んだ「自然発酵キムチ」です。時間が経過することで、コクと旨味、爽やかな酸味が増していきます。定番だからこそ味の違いが判る「白菜キムチ」、みずみずしくシャキシャキ食感の「長芋キムチ」、とろっとした舌ざわりでピリ辛の「海苔キムチ」の3種セット。ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリで、贈り物にもおすすめです。
天平キムチは、ヤンニョム(キムチの素)を手塗する本場韓国の伝統製法で、職人がひとつひとつ手作業で素材に塗り込んでおります。この手間暇が穏やかな自然発酵を促します。時間が経つことで生まれる、コクと旨味、爽やかな酸味をお楽しみください♪
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