直七ぽん酢(1ケース・12本入)
匠の魚商

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高知県
直七ぽん酢(1ケース・12本入)

幻の柑橘・高知県宿毛産 直七(なおしち)をたっぷりと贅沢に絞った「ぽん酢」です。「直七(なおしち)」の正式名称は「田熊スダチ」。地元では「酢みかん」と呼ばれ、刺身にたっぷりの果汁を搾って食べるのが宿毛流です。香酸柑橘のなかでも酸味がまろやかで、素材の味を引き立てる名脇役です。希少な直七の果汁を33%贅沢に使用。さっぱり、まろやかに仕上げました。魚料理だけでなく、カルパッチョやサラダにもお勧めです。12本セットの大容量タイプなので、ストックとしてだけでなく大人数でのシェア買いなどにも利用でき便利です。

ショップからのひとこと

「口に入れた瞬間、ふわっと香る直七の香りがたまらない」「ポン酢なんて何を使っても変わらないだろう…と思っていたが、良い意味で期待を裏切られた」など、レビューでも高評価を頂いております。
龍馬鯛・龍馬ぶりにはもちろんのこと、しゃぶしゃぶ・サラダ・冷奴にもおすすめします。


【内容量】

直七ぽん酢(1ケース)200ml×12本

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:12ヵ月
配送形態:常温
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審査員の実食レポート

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高知県宿毛特産の幻の柑橘・直七果汁を33%贅沢に使用
所在地:〒788-0025 高知県高知県宿毛市西町1-10-7
TEL:0880639099
FAX:0880639088
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