こんにちは！編集部スタッフ コズエです。
今日は同僚に「ピクリングスパイス」を頂きました！ あまり料理をしない私なので、この聞きなれないスパイスはナンだ！っと検索してみたところ、 ”ピクルス”を作るときに使うと判明☆
スパイスが一つあるだけで料理の幅が広がるんですね♪
簡単で私にもできそうなので、早速今夜おいしい生野菜を買って漬けてみようと思います！
では、本日は
4月17日（木）深夜は、テレビ朝日系『ザッツ・エンカ・テインメント』で紹介された、こちら。冬美商店の「寿幸梅(まぼろしの梅)」です。
あの演歌歌手坂本冬美さんのお店。 大粒の最高級南高梅を選りすぐり、一つひとつ丁寧に和紙に包んであります。 「うす塩」「はちみつ」「しそ漬け」と3つの味があり、ご贈答用にも最適な逸品。
▼冬美商店の「寿幸梅(まぼろしの梅)」はこちらから！
