白雲 奥出雲和牛のローストビーフ ＆八雲塩

白い箱にプチプチクッション材が巻かれて到着。 箱を開けると中にも沢山のクッション材が。その中にローストビーフが入ってます。 奥出雲牛…牛飼いの神の地として神話にも伝えられる程昔から牛との関わり深い奥出雲地方。自然の中でストレスをかけずに育った奥出雲牛は希少さから「幻の黒毛和牛」と呼ばれるとの事。 ...

【配送状態】 指定時間とおりに冷凍で届きました。 お洒落な箱を開けるとパンフレットとローストビーフ！ 既にプレミアム感が満載です。 夜ごはんで戴きたかったので、記載の通りに冷蔵庫で解凍しました。 【味わい】 真空パックを開けるとレストランで焼いたお肉が登場した時を彷彿させる良い香りがふわ～っと漂い...

奥出雲の牛肉は“幻のお肉”といわれるほど、とても希少なお肉と地元の方から聞いたことがあります。 料理は素材が一番、よい素材をフレンチの最高峰を極めた三ツ星シェフのダニエル・マルタン氏が、よけいな物を極力使用せずに、調理の技術と良いお肉で作り上げた本格的なローストビーフ。肉は柔らかすぎず味がしっかりし...

プチプチの梱包材に包まれた状態で届きました。高級感のある黒の包装を解くとさらに桐の箱が。開けてみると、沢山の緩衝材に包まれて真空パックにされたローストビーフが出てきました。 封を開けると香ばしい匂い！こんなに良い匂いのするローストビーフは初めてです。 切ってみるとバランス良く表面が焼かれており、中...

届いた商品は、一見すると洋菓子の箱と見間違うようなおしゃれなパッケージで、プレミアム感が感じられます。 冷蔵庫でじっくりと解凍して、包丁で薄くスライスしました。 まずは熱々のご飯に乗せて、卵とオニオンソースをかけていただきました。 ご飯の熱で、肉が温まり、しっとり感が増しています。 第一印象は...

豪華な木箱に入ったローストビーフは、それだけでワンランク上の品であることを実感しました。 夜ご飯に食べたいと思いましたので、食べ方に記載されているとおり朝の4時に冷蔵庫へ移動。夜ご飯の準備をしている間に常温に戻しておきました。そして、14時間楽しみにしていたローストビーフとご対面！！繊維に垂直に包...

奥出雲和牛のプレミアムローストビーフは、まさにプレミアムでした。 口いっぱいに広がる旨みとコク！信じられない柔らかさ、上品な脂・・美味しいーーーと家族からも声が漏れます。 第一印象バッチリ！ 楽しみに期待して待っていると指定通りに冷凍で届きました。しっかりとした木箱に緩衝材と一緒にローストビーフが...

この度「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ」を試食させていただきました。 私はローストビーフが大好きで、月に数回は自家製で作ったりお店や通販で取り寄せたりと日常的に食べております。 ですが、こちらの製品のような高級ローストビーフをお取り寄せでは食べたことがなかった為、今回到着を大変楽しみにし...

きちんと時間通りに冷凍便で届きました。 シックで高級感のあるデザインの外装。 包装の中は木箱に丁寧に入ったカチコチのローストビーフ。 緩衝材もしっかり入っており、お仕事の丁寧さに感激。 パンフレットと食べ方が記載された説明書も一緒に入っています。 原材料を見ると 『牛肉、食塩、香辛料、野菜（たまね...

・包装 しっかりとした木箱に緩衝材と一緒にローストビーフが入っていました。包装から特別感があるので贈答にはもってこいだと思います。 ・食べ方 薄切りにしてローストビーフ丼にしていただきました。こちらの商品にはソースはついていないので、玉ねぎ醤油ソースを作り、かけて食べました。 ・味 薄切りにする...