国産黒毛和牛種オリーブ牛みそ漬け

☆良かった点 ・段ボールを開けると丁寧に梱包されていること。贈答用でも安心できる！！ ・オリーブ牛や味噌の説明、調理方法や保存方法についての説明書が丁寧に入っていること。 ・お肉を取り出す手袋(2枚)が入っていること。 ・お肉は2口くらいで頂ける、程良い大きさで、調理がしやすかったこと。 ・余った白...

白い清潔感がる段ボール箱を開けると、中たっぷりのクッション材に守られた豪華なプラスティック製のタッパーが入っていました。 贈答でもここまで立派なものは少ないと思います。高級感があります。 キラリと光る銀色のシールがついていて、オリーブ牛を名乗ることのできる讃岐牛にだけ許されるマークが描かれています。...

とにかく美味しい！！白味噌に漬け込まれたお肉はコクがあり、噛めば噛むほどお肉の深い味わいを感じることが出来ます。 我が家では、スタンダードな焼き方とお勧めホイル焼きで２回に分けて頂きました。 届いた翌日に、まずは普通にフライパンで焼いて頂きました。味噌を少し残す感じで、少し焦げ目付く程度に焼きまし...

届きました！オリーブ牛のみそ漬け！ みそ漬けといえば、お魚のイメージが強かったのですが、こちらは牛肉。 オリーブ牛という初めて聞く名前にも興味津々！ 早速ダンボールを開けてみましたら、丁寧に梱包された高級感のある箱が。 ギフトにも良さそうです。 食べ方や、オリーブ牛について詳しく書かれた説明書と...

まず、予定通り到着しました！ 届いたダンボールはずっしりと重く、開けてみると丁寧に梱包されたいかにも贈答用という見栄えの包装・ラッピング！！ 説明書も写真付きでわかりやすく、味噌漬け肉を取り出す専用手袋も親切に2セットついていました。 ケースに入った大きめなオリーブ牛のみそ漬けを説明書通りに軽く落...

楽しみにしていたオリーブ牛のみそ漬けが届きました。 お肉はお取り寄せ経験が少なかったのでわくわくして待っていました。 箱に「うどんだけじゃない」ってシールが貼られています。 香川といえばうどん、金毘羅、栗林公園のイメージしかなかったのですが、オリーブ牛って讃岐牛の中でもオリーブの絞り果実などを餌に育...

日ごろから小豆島のオリーブオイルを取り入れているので、同じ香川県で作られているというオリーブ牛、とても気になりました。 到着したみそ漬けは、冷蔵庫で冷やし、同封されていた美味しい食べ方にならって、最初はフライパンで、別の日にはホイル焼きでいただくことにしました。 パッケージを開けると、黄色い味噌...

楽しみに待っていたお肉。 まずは梱包、やはり贈答に使えるようなパッケージだとうれしいなと思っていたのですが、その通り、とても丁寧な梱包、そしてシンプルに美しいラッピング、メッセージカード、そして味噌を取り除く手袋まで（片手分ですが）。 細かな気遣いが感じられました。 お肉は本当に黄金色のとてもいい香...

到着してから箱を開けると高級感があり老舗のお肉屋さんって感じでした。贈り物にするときは特にパッケージも大事なので、とどいてあけた瞬間に贈り物にしたいなぁ～と思いました。 中にはおすすめの食べ方のリーフレットやその他のお肉の種類がのったものも入ってました。おすすめの食べ方レシピは助かります。せっかく...

牛の個体識別番号が記載されていて、原材料も余計なものは入っておらず、安心安全だということがわかりやすく消費者も感心します。これは贈り物に良いな！！と、見た目も味もみて感じました。特にお酒を飲む方、ビール好きな方がいる家族には最適！ 歯応えはあるけど、噛み切れないという程ではなく、噛めば噛む程味がでる...