雪どけ盛岡レアチーズケーキ5号15センチ
チーズケーキハウスチロル

私のもとにお取り寄せ審査商品が届いて早速開封。
すぐにでもスプーンを差して食べたいところでしたが備え付けの説明書によると、本品は要冷凍で、食べる前に解凍せよとのこと。
説明書記載の通り、冷蔵庫で3時間解凍し、いざ実食！
しかし！固いっ！！
カット用に熱湯で温めていたナイフもなかなか歯が立たず、更に30分ほど常温で放置することに・・・
ただ、どうしても我慢できず、ナイフで切ったときに崩れたケーキの欠片をぱくり。

うまい！
レアチーズケーキはいろんな種類を食べたことがあるけど、こんなに濃厚でこくのあるレアチーキケーキは初めてでした！
食感は固く、アイスクリームを食べている感じでしたが美味しい！

そして、そうこうしているうちに、チーズケーキも解凍され、適度な柔らかさに！

改めて、ぱくり。
！！
うまい！！

解凍前のチーズケーキも、美味しかったけど、今度は食感が全く違う！
ふわっふわ！

我慢せずに固い状態のケーキを食べたことを後悔しました！

絶対に時間をかけてでもきちんと解凍されたケーキを食べるべきです！

ふわっふわの食感の中にも、濃厚で甘いチーズのこくを感じるものの、チーズ特有の酸味も少なく、私の妻も大変気に入っておりました。

コーヒーのお供に最適です！

説明書に解凍時間が書かれているのですが、実際にはそれ以上の時間が必要だったので、解凍時間の説明書きは、改訂した方がよろしいかと思いました。

その方が、お店がおすすめする最高のコンディションのケーキを食べれると思います！