花菱味ぽん酢 360ml
花菱味ぽん酢

みんなのおすすめ度 
(5.0)

京都府
花菱味ぽん酢 360ml

江戸時代の創業より二百年、酢一筋に品質追求を信条とした、一徹な職人気質が生んだ“花菱酢”。そんな京の銘酢と、徳島上勝のゆず・すだち・ゆこう果汁を惜しみなく使って造られているのが、“花菱味ぽん酢”です。豊かな酢味と香りを活かしたぽん酢は、京の料理人に広く愛されています。さっぱりとした味わい、深みのある旨みをご賞味ください。

ショップからのひとこと

湯豆腐、水炊き、冷製パスタ、どんな料理にもオススメです。


【内容量】

1瓶・360ml

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:未開封 約1年
配送形態:常温
配送不可地域:一部離島
花菱味ぽん酢で見る
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

爽やかな香りに食欲が・・・

by あにーさん(鹿児島県・30代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)
見た目はシンプル。

見た目はシンプル。


普段は某有名メーカーさんの味ぽんを使うことがおおいですが、久々に他のメーカーさん味ぽんを使う機会に恵まれました。
普段から味ぽんはサラダや色々な料理の味付け等、今の季節なら水炊きによく利用しています。
まずは見た目ですが、瓶のパッケージ事態はいたってシンプルです。
しかし、開封した瞬間に柑橘系の爽やかな匂いが「ふわっ」と広がり思わず生唾が・・・。
今まで使っていたポン酢も食べなれているからだとは思いますが、柑橘系の匂いは感じますが、実際にみずたきなどに使ってみるとその違いにびっくりしました。香酸柑橘果汁として柚子・スダチ・ゆこうを使っているようで、食材に直にかけて食べても味わいがまろやかで、柑橘系の爽やかさだけを味わうことができました。
さっぱりしてるから水炊きで使う時は注意が必要です。食欲が増して思わず食べすぎてしまいます。


味に関しては個人的には非常に気に入りました。
一つだけ気になったのは、難しいのかもしれませんが成分表などがのせてあってもいいかな、と思いました。

コメントありがとうございます。
成分も必要最低限は記載しており
ダイエット効果や、風邪に良いなどの効能も認められてはいるものの
他ポン酢と違い素材にコストを多くサイトおり、以上のような付属効能は記載しておりません。
今後こちらも課題として社内で吟味させていただきます。

また、これからも歴史を継承する上で最高級のポン酢をお客様にご提供できるようより一層尽力いたしますので今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

更新日:2016年02月15日

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