さぬき姫のかほり餅 ～大粒いちごの柔らかな口どけ～ 8個入り
さぬき志度 風月堂
香川県産ブランド苺「さぬき姫」の朝摘み大粒(3L)苺を、白餡とお餅で包んだ季節限定の大福。大粒苺を使用しているため、とてもジューシーでサイズも1個70～80gとかなり大きめ。パッケージを開けた瞬間、お餅に練り込まれた苺の香りが広がります。白餡には苺と相性の良い練乳と生クリームが練り込まれており、大福全体の美味しさを一層引き立てます。
冷蔵庫でしっかりと冷やしてお召し上がりください。
さぬき姫が主役のいちご大福♪
いちご大福がそれぞれのケースに入っています♪
ケースにも苺のイラストがあって可愛いです♪
大きなさぬき姫が入っています♪
和風な感じの包装紙を開けると、しっかりした箱の中に、それぞれのケースにそっといちご大福が入っていました！
ケースを開けると、ほんのりとピンク色でとっても大きないちご大福が入っています！この中に入っている苺は、香川県産ブランド苺のさぬき姫という品種だそうで、今回初めて知りました。
ナイフで割ってみると、本当に苺の部分が大きくてビックリしました。しかも中の苺は、朝摘みされた苺だそうで、とてもしゃきっとしていて甘酸っぱくって、外側の甘い白あんとの相性もばっちりです！
外側のうすいピンクのお餅の部分にもさぬき姫が入っているので、お餅からもほんのりと苺の香りがします。また、白あんにも練乳と生クリームが練り込まれているので、お餅とミルク白あんと苺のハーモニーがとてもいいですね。
今までのいちご大福といえば、苺が小さくって外側のあんの部分が大きく、どちらかというとあんの甘みが勝っているという感じでしたが、この「さぬき姫のかほり餅」は、大粒のさぬき姫の甘酸っぱさが主役で、それにそっと周りの白あんとお餅が付き添っているという印象です！
お茶はもちろん、コーヒーと一緒に食べても良く合いました。ちょうど今の冬の時期にぴったりないちご大福だと思います。
賞味期限が3日と短いので、すぐに食べないとなのですが、お年寄りからお子様まで、誰にでも喜ばれると思います。ちょっと豪華で特別ないちご大福なので、お取り寄せにも喜ばれると思いました。
箱を開けてみると、ケースの中のいちご大福がひっくり返っていたり、きちんとケースが閉まっていないものがありました。もう少しそれぞれのケースが動かないようになっていたらよかったと思いました。また、包装紙にも上の部分の表示があったらいいと思いました。
更新日：2016年01月25日
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当店のこだわりである『苺の味を引き立てるお餅と餡』をしっかりと味わっていただき、しっかりとした感想も書いていただきありがとうございます。
苺の好きな方ならどなたにでも喜んでいただけると思います。
今までは輸送中の振動、または配送時の傾きなどで苺大福が回転してしまう事が発生しておりました。
その対応策として、ケース内で大福を和紙で包むことにより、その発生をかなり抑えることができるようになりました。
これもモニター様からの画像等でのお知らせのおかげでございます。
これからもより一層、お客様に満足いただける商品を作ってまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。