ふくれ菓子4種セット
FUKU+RE（フクレ）

今回、このＦＵＫＵ＋ＲＥで「ふくれ菓子」というものを知りました。私の鹿児島のお菓子といえば「かるかん」でしたが、原材料を見て山芋と重曹があったので、かるかんに似てりるのかな、というところから食べてみたいと思いました。
まず、箱がおしゃれで、開けるのもわくわくしました。

「黒糖とサンザシ、胡桃」のサンボと「桜島小みかんと生姜」のコミカンの和コンビと「和栗とカシス」のノートと「チョコレートとラズベリー」のクリスマスのチョココンビでパッケージされていました。

クリスマスはラズベリーの酸味がチョコレートの甘さを消してくれ、チョコなのにさっぱりしていました。温めて食べるとよりチョコレートが濃厚になりました。

ノートは栗が大きく、ゴロっと入っていているし、渋川栗がおいしく栗好きの私にはたまりませんでした。冷えたまま食べると、クリスマスよりしっとりした生地でした。

サンボは黒糖と胡桃の黄金コンビでとてもおいしかったです。

コミカンは匂いがさわやかでみかんの味が中心でしょうがはかすかにするなという感じが絶妙でした。

全て冷えたものと電子レンジで15秒程温めたものと二通り試しましたが、私は温めたほうがふわふわ感があり好きでした。それぞれ味は違うもののどれもおいしかったです。
そして、原材料をみると添加物を使っていないので子どもたちと一緒に食べられるスイーツなのが嬉しいです。しかもベーキングパウダーでなく重曹を使っているのも郷土菓子らしいし、からだにも優しいのがいいですね。
子どもたちも「もっと食べたい」と催促していました。

味もいいし、素材もいい。本当にすばらしいお菓子です。
贈り物にも自宅用にもどちらにも適しています。
皆さんにも食べていただきたいふくれ菓子です。
ぜひリピートしたいです。

箱を開けて4種類のふくれ菓子が入っているのは分かりますが、どれがどれなのか箱の下を見ないとわからないので、箱の中で分かるように紙かパッケージにシールが張ってあると分かりやすいと思います。