イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2～3人前)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

しゃぶしゃぶをいただくのが久々ということもあり、期待しながらいただきました。
結論からいうと、期待以上！
中でも感じたのが、お肉の厚みです。
厚すぎず薄すぎず、ちょうどいい厚みで食べ応えがありながらも、飽きがきません。
味も冷凍を感じさせない、お肉のおいしさを感じることのできるものでした。
調味料をあまりつけたくないと感じるほどでした。

ボリューム自体は2～3人前となっていましたが、大人の男女2人では十分すぎるくらいです。
ただ、男性3人となると少し少ないかもしれないです。
いいお出汁が出るので、最後は雑炊にしていただきました。
こちらもとてもおいしかったです。

灰汁がかなり出るので、目上の方々といただくというよりは、ホームパーティーや気兼ねない人たちとの食事に向いていると思います。
お肉ですがあっさりしているので、年代関係なくいただけると思います！

説明書にお肉の味を堪能するため、岩塩で食べるのがおすすめされていたのですが、自宅には岩塩がなく、普通の食卓塩でいただきました。
それでもおいしかったのですが、昆布と岩塩をセットにしてもらえると、本当にすぐお鍋をスタートできるので、できればそうしてただきたいと思いました。