生チョコ大福10個入りギフトボックスタイプ
菓子香房 大阪・甘泉堂
北海道産の新鮮な生クリームを使用した生チョコを、白餡と羽二重餅でひとつひとつ丁寧に包み込んだ「生チョコ大福」です。ひと肌の温度でとろける生チョコが特徴で、滑らかな口どけと後味の良さを楽しめます。個包装されているため、必要な分だけ解凍して食べられる便利さも魅力です。高級感のある箱入りで、贈答用としてもおすすめです。
バレンタインとホワイトデーでは毎年当店で絶大的人気の生チョコ大福!ベストお取り寄せ大賞2012 和菓子部門銀賞受賞!2010・2013銅賞受賞!の味をご賞味ください。サイズもピンポン玉サイズで食べごたえあり!
人気の秘密は、パティシエも知りたがる圧倒的に違う「口どけの良さ」「後口の良さ」の生チョコの作り方にあります。口に入れると体温でとける生チョコにこだわるため、全行程を手作業で行っています。口どけの良い生チョコを製造するため、チョコとクリームの配合バランスやチョコをとかす温度に秘密があります。
味を最大限に生かすと冷蔵でも2日の消費期限になるため冷凍で美味しさを閉じ込めました!
どこから見ても美しい生チョコ大福
金箔がかかり、1つ1つしっかりとしたケースに入って並んでいる生チョコ大福は本当に宝石のようで、うっとりしました!
梱包でクッション代わりに詰められている紙も、しっかりとした厚手の和紙でおしゃれです。
外箱もしっかりとした作りで、大福も1つ1つケースに入っています。
届いたものから4つ冷蔵庫にいれ、残りは冷凍庫へ。
その日の夜にいただきました。生チョコ部分は冷たく、大福は完全に解凍された状態で、やわらかい~!
2歳の娘にちぎって食べさせたのですが、求肥の伸び具合がすごくて、質の良さを感じました。
とっても美味しかったです。
2歳の娘はチョコペンで描かれたような細いパリッとしたチョコ部分を気に入って何度もほしがり、私は生チョコ部分、夫は大福部分が美味しいと家族で一番好きな部分は分かれましたが、3人で4個ペロリでした・・・食べ過ぎてしまう美味しさです。
女子会、バレンタイン、贈答品・・・どんなケースにも喜ばれる商品だと思います。
更新日:2015年01月11日
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