お試しセット モカマタリ 100g×3袋(コーヒー)
清香園茶舗
モカマタりとは、イエメン中部山岳地帯(バニマタル地方)の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培される「モカコーヒーの最高級品」のことです。豆は、小粒で細長いのが特徴でワインフレーバーと称される芳醇な香りがし、柔らかな酸味と苦味を持ち、独特の深いコクがあります。上品なコーヒーとして「コーヒーの女王」や「コーヒーの貴婦人」と呼ばれています。大切に焙煎した新鮮なコーヒーが届きます。
甘みがあるのにスッキリとしたコーヒー!
丁寧でシンプルなパッケージ。100gずつの小分けなので新鮮なまま飲みきれます。
お湯を注ぐと、甘い香りが立ち上がり、粉は大きく膨らみます。新鮮な証拠です。
アクのない澄んだ琥珀色です。ストレートでも、ミルクをいれても美味しくいただけます。
コーヒー好きの方々の中で評価が高い
貴重なモカマタリコーヒーを淹れて飲んでみました!
◎ パッケージについて ◎
厚みの薄いダンボールで届きます。
商品が傷つかないように、大切に送っている気持ちが伝わってきます。
簡単な構造なので解体の手間はありません。
豆は挽いてあります。
アロマシール袋という新鮮なまま保存できる袋に入っていて、香りは損なわれていません。
封を開けた後も、100gずつの小分けですので、早く飲みきることができます。
かなりシンプルなパッケージで、ギフトには向かないかもしれませんが、その分、エコで無駄な経費がかかっていない分、この価格でモカマタリが楽しめるのだと思います。
家庭用で楽しむのはもちろん、コーヒー好きの家族や親しい友人に送る分には、全く問題ないです。送料無料もありがたいですね。
◎ 豆の状態について ◎
挽いてある状態での評価ですが、豆は綺麗に感じます。
丁寧に選別と焙煎をしているのだと思います。
お湯を注ぐと、甘いフレーバーのような香りが程よく立ち上がります。
そして、粉がどんどん大きく膨らみます。
香りと膨らみは新鮮な証拠です。
淹れ終わったコーヒーは、アクがあまり出ずに、琥珀のような、澄んだ綺麗な色をしています。
◎ 味について ◎
いちばんに感じたのは、甘さ。
砂糖のような甘ったるさではなくて、ほんのりとした甘さです。
そして、酸味があるのに、スッキリとしています。
口の中や胃がもたれずに、いくらでも飲めそう。
ブラックが好きな人はもちろん、普段砂糖やミルクを入れないと飲めない!という人でも
ストレートで飲んで美味しいと感じる味です。
モカなので、もちろんミルクとの相性も良いです。
スッキリしているのに、コクと酸味の主張があります。
このコーヒーは老舗のお茶屋さんが焙煎しているそうで、お茶のように毎日飲みたくなるコーヒーです。
◎ まとめ ◎
☆新鮮さ、味、コストパフォーマンスが信じられないくらい良い!(問屋さん並の価格です)
☆ギフトには向かないが、家庭用もしくはコーヒー好きな親しい人へのお取り寄せなら◎!
☆コーヒー好きはもちろん、普段あまりコーヒーを飲まない人にもおすすめ!
更新日:2014年12月17日
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