即席赤出し「豆女将」豆腐
料理旅館呑龍

即席赤出し「豆女将」豆腐味噌汁は作るのがとっても簡単でした。真ん中を指で穴をあけてお湯を注ぐだけ、ひっくり返すととっても綺麗な赤出汁が完成！赤出しってふとしたときに飲みたくなるので、雰囲気を変えたい食卓のときとかにいいですね。
赤出しの味は濃いイメージだけど、料理旅館呑龍のは優しいし安心して飲める味。
最中に包まれているところがおしゃれで斬新！最中もこだわっているようで、美味しかったです。
新感覚のお味噌汁だと想いました。ごみがでないからエコ！
毎回均一の味のお味噌汁が飲めるところも魅力的。料が一定なので間違いないです。豆腐のほか油揚げやわかめなど
具がしっかり入っているところも好みです。パッケージも素敵だし、ご近所さんにお世話になったときなど、ちょっとしたお礼をしたいときにいいなと想いました。
一瞬和菓子っぽいところもギャップがあって好きです。