特選松阪牛切り落とし250g
特選松阪牛専門店やまと
極上の霜降り部分まで贅沢に使用し、品質・美味さはA5松坂牛そのまま。沢山のお料理用途に使いやすい切り落とし肉をご用意いたしました。すき焼きはもちろん、様々なお料理にご使用いただけます。
切り落としでも大きいお肉も入ってます!
初めて松坂牛を食べました!!
すき焼きで美味しくいただきました。
包装もギフトBOXの様な箱に入っていて、見た目も高級感がありました。デザインも黒を基調としていてセンスがよかったです。
箱から出してみると、丁寧に竹皮?でお肉が包まれていて、これまた高級感を感じました。
「今から、美味しいお肉を食べるぞ!!」という感じで
ワクワクしました。
一緒に入っていた調理方法(すき焼きとしゃぶしゃぶ)が写真付きで入っていたので、すき焼きを作りたかったので参考になり分かりやすかったです。
お皿にお肉を並べて感じたのが、とにかくサシがきれい入っていて、切り落としといえども、大きなお肉も入っていたのが驚きでした!!
お得感があります。
さっそくお肉を頂いたら、脂のさっぱりさにびっくりししました。
サシが入っている比較的苦手でしたが、こちらの脂は、さっぱりしていてうまみが凝縮していて、どんどん食べられる感じでした。
さすが松坂牛!!
お肉の脂が苦手な方に是非お試しいただきたいです。
主人は外国人でお肉にうるさいですが、絶賛でした!!
ちょっとしたご褒美におすすめです。
すき焼きでいただきましたが、しゃぶしゃぶでも食べてみたいです。
解凍方法に「当日朝に冷蔵庫に移して解凍」とありましたが、朝に冷蔵して夜出してみてもまだ、解凍されていませんでした。
補足か何かで、もし解凍できてない場合は。。。
などがあるといいかもしれません。
私はジップロックの袋に入れて、ぬるま湯に入れて解凍しました。
更新日:2014年11月20日
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