名古屋コーチン卵のプリン　～抹茶味～
nabemitsu

冷凍で届きました。
箱を開けて一言、「ちっちゃ～」
想像以上の小ささでした。
ふた口で食べ終わる大きさのプリンが８切れ入っています。
暫く常温で置いてから、包丁を切れ目に入れて分離。
まずは、やっとフォークが入る硬さでひと口。
間違いなくプリン味のアイスです。
そして完全に解凍してから残りのひと口。
濃厚なプリンです。プリンプリンとした柔らかさはありません。木綿豆腐のような感じでしょうか。
でも味はとても美味しいです。濃厚なプリンの味が口の中に広がります。ただ、薄いながらちゃんと抹茶の色をしているのに、抹茶の味があまり感じられませんでした。それほど名古屋コーチンの味が強いんでしょうね。
名古屋コーチンのプリンは初めてですが、こんなに濃厚な味になるとは、驚きです。小さいのにビッグな味のプリンです。

香料を使っている点。あの美味しい味が香料だと思うと美味しさ半減です。