淡柚 (あわゆう)6個入
茜庵
◎赤ちゃんのほっぺのように柔らかな羽二重餅
茜庵の代表銘菓、淡柚。すべすべと柔らかな餅生地で、柚子の餡を包みました。何よりも素材を重視する、茜庵の原点となるお菓子です。
純白でもちもちの羽二重餅!
淡柚は今回初めて知りました。パッケージも包装も真っ白で、中身の淡柚も純白なので、とても清々しさを感じました。パッケージの帯の「お菓子をどうぞ」という言葉がアクセントになって、可愛らしい感じがしました。
包装を開けると、純白の羽二重餅で、とてもやわらかくてもちもちしています。お餅自体の味はあまり甘くなく、お口に入れると、口どけも良いです。
柚子餡という事でしたが、中身は緑色の餡でびっくりしました。ほんのり柚子のお味がして上品な感じです。甘みは控えめな感じですが、お茶によく合いました。
和風な伝統的なお菓子という感じでしたが、年配の方から若い方まで、誰でも楽しめるもちもちの羽二重餅がとてもおいしかったです。とても高級感がある感じで、手土産やご褒美にもよさそうだと思いました。
柚子餡というと黄色いイメージがありますが、なぜ緑っぽいのかなど説明が書いてあったら、このお菓子の事がもっとよく分かったと思いました。
更新日:2014年04月08日
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