国産有機大豆100% プレミアムミンチ（100g×2袋）
Bihadaiz（ビハダイズ）
－ おかず・お惣菜 カテゴリ
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国内流通が少ないため希少な国産有機大豆を100%使用した「大豆ミンチ」です。素材の良さを引き出した、豆腐の進化系プレミアムミンチです。国産有機丸大豆を圧搾して余分な油分を抜き、繊維感を残したままミンチ状に成形しています。添加物・溶剤を使わずに乾燥させているので、丸大豆のやさしい風味が楽しめます。湯戻し不要で、そのままでも料理に加えても使いやすく、サラダやスープへのちょい足しにも便利です。毎日の食事に手軽に取り入れやすい一品です。
「美味しいことは、身体にいいこと。」Bihadaiz®︎の大豆ミートミンチは、雑味のないやさしい旨みと使いやすさにこだわって仕上げました。湯戻し不要で、そのままでも、サラダやスープ、ヨーグルトへのちょい足しでも楽しめます。忙しい日でも無理なく取り入れやすい、国産有機大豆100%のプレミアムミンチです。
ザクザクで美味しい！
グラノーラみたい！
今まで食べてきた大豆で作られている肉代替品と違って、開封してもあの独特な臭みが全く無いのに、先ず感動しました。湯戻しなくそのままトッピングにも使えて、忙しい時でもチョイ足しするだけでタンパク質をプラスできるのも魅力です。応募する際に様々な利用法が紹介されていた中で、1番気になっていた『ヨーグルトに混ぜる』を最初に試してみました。同じ大豆製品であるきな粉を混ぜたヨーグルトみたいな粉っぽさやザラつく感じもなく、本当にグラノーラ感覚でした。ハチミツも混ぜるとヘルシーなスイーツみたいで美味しかったです。ふりかけみたいにそのままご飯にかけても良し、ホットケーキミックスに混ぜても違和感なく美味しく食べられました。常温で保存できるのも嬉しいです。
100g入りで1度には使い切れないので、チャック付きの袋だと湿気たりせず良いかなと思いました。
更新日：2026年04月14日
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