Gosen 豆乳バウム
アトリエアッシュプリュス

みんなのおすすめ度 
(4.5)

千葉県
Gosen 豆乳バウム

豆乳を使用したグルテンフリーの「バウムクーヘン」です。植物性由来の「豆乳バター」を使用することで、バター特有の濃厚なコクはそのままに、驚くほど軽やかな後味としっとり感を実現しています。植物性由来なのでヘルシーなのに満足感たっぷりで、食べた後の重たさを感じさせません。製菓用に最適な米粉「ミズホチカラ」、まろやかな甘みの「甜菜糖」や「アルミフリー」の素材など、安心して楽しめるよう素材にもこだわっています。食べやすい大きさにカットされ、個包装になっているのも便利です。可愛らしいラッピングで届くので贈り物にもおすすめです。



心おきなく、コクを味わう 豆乳と米粉 次世代バウム

「甘いものは大好き。でも、素材や体への優しさも妥協したくない。」
そんな欲張りな想いに応える、新しいバウムクーヘンができました。

主役は、植物性由来の「豆乳バター」。
バター特有の濃厚なコクはそのままに、驚くほど軽やかな後味と、「しっとり感」を実現しました。

豆乳バターと米粉で作った「次世代ヘルシーバウム」。

ショップからのひとこと

甘い物は食べたいけれど、健康診断が気なるし…コレステロール低くならないかなぁー、健康にいいけど、美味しくないの嫌!と言うパティシエの想いからできた商品です!びっくりするほど、美味しく出来ました。ぜひお試し下さい!


【内容量】

6個

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
消費期限:常温10日
配送形態:常温
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
ふんわりいい香り 優しさ満点!
ウノさん (大阪府・30代・男性)
4.0
身体を想う、新時代の「豆乳バウム」ですね。
「甘いものは好き。でも、健康も大切にしたい」という全ての方に、自信を持っておすすめしたいのがこの豆乳バウムです。
一番の驚きは、植物性の「豆乳バター」が生み出すしっとりとした濃厚なコクです。ヘルシーなスイーツは物足りないというこれまでの常識を心地よく裏切ってくれました。一口食べれば、豆乳バターならではのかろやかな後味とやさしい甘みが広がり、心からほっこりとした幸せな気分になれます。封を開けた瞬間の豊かな香りも、リラックスタイムを格上げしてくれる大切なポイントです。個包装で、みんなで楽しめるのも良い点です。
また、米粉を使用したグルテンフリー仕様なので、小麦アレルギーを心配することなく、お子様からご年配の方までみんなで同じ美味しさを共有できると思います。

今回、夫婦で一緒に食べて、その美味しさに満足しました。性別や世代を問わず、誰もが納得できる高いクオリティは、大切な方への手土産やギフトにも最適。可愛らしい箱もGOODですね!
自分へのご褒美に、そして大切な人との健やかな毎日に。この次世代ヘルシーバウムクーヘンで、安心と美味しさが共存する新しいティータイムをぜひ体験してみてください。
モニター
豆乳バターでヘルシーなのに満足感たっぷり
サニーレタスさん (東京都・50代・女性)
4.8
指定日通りに届きました。
豆乳バター使用とのことで軽い口あたりかと思いましたが、しっとりしており濃厚なコクが感じられ満足度が高いです。軽やかな後味は豆乳バターならではなのかと思いました。
ヘルシーなのに満足感たっぷり、体に優しい次世代ヘルシーバウムクーヘンはぜひ多くの方にも楽しんで頂きたいです。

グルテンフリーのスイーツはまだ種類も少なく選択の幅がせまいなか、今回の商品は米粉と豆乳を使用したバウムクーヘンとのことで大変興味深いです。最近は小麦アレルギーの子供も多いため、手土産にお菓子を持っていくのを躊躇することもありますが、こちらの商品ならば安心して利用できます。
個包装も嬉しくラッピングされた見た目も可愛らしいので、様々な場面で幅広く活用できると感じました。
モニター
しっとりもっちり系の健康バームクーヘン
2525aさん (東京都・40代・女性)
3.7
完全にグルテンフリーで、植物由来の素材のみを使ったバームクーヘンということで、健康志向なスイーツとしては魅力的なものの、お味はどうなのだろう…、と思いながら食べてみたところ、よくある普通のバームクーヘンとほとんど変わらないクオリティで大変美味でした◎
豆乳バターを使ったスイーツとのことですが、十分なコクやしっとり感もあり、言われなければ、普通のバターを使っていても気づかないほど!

また、米粉を使っているからか、少しもっちりめのバームクーヘンになりますので、もちもちスイーツが好きな方にとっては、グルテンフリーを気にしていない方にとっても、こちらの商品の方がお好みになる可能性も高いと思いました。

ホールではなく1回に食べやすいサイズの個包装で、かわいらしい箱に梱包されているので、ちょっとした気楽に送れるプレゼントにも使いやすいと思います。箱も軽いので持ち運びやすいので、持ち帰り時の重さなども気にせずに済むと思います。
モニター
豆乳のバウム、おいしい!
ショコラさん (北海道・20代・女性)
4.8
かわいらしく包装された箱を開けると、箱いっぱいに並んだバウムが。

個包装から取り出すと、バウムの厚みは3㎝ほど。想像していたより大きくてうれしいです。

食感はしっとりしていて、フォークを入れるとシュワっとおとがします。ふわっと弾力があるというよりは、しっとりずっしりという感じです。一個で大満足なボリューム感で、私はとても好みでした。

豆乳と米粉のバウムを食べるのは初めてでしたが、正直言われないとそうと気づかないです。卵と豆乳バターの豊かな風味が感じられて、物足りなさを全く感じません。いい意味で、グルテンフリーのスイーツへのイメージが変わるバウムです。

ヘルシーなので、贈り物だけでなく、家族の団らんや自分へのご褒美スイーツとしても重宝しそうです。
モニター
今まで食べた米粉スイーツで一番美味しい!
おいもさん (北海道・30代・女性)
5.0
タイトル通り、今まで食べた米粉スイーツの中で一番美味しいです!
グルテンフリーとは思えない完成度で本当に驚きました。
可愛いパッケージに隠された、パティシエさんの情熱を感じるスイーツです。

まずは白い段ボールを開けると、リボンや花柄のペーパーで綺麗にあしらわれている可愛い化粧箱が。
丁寧に梱包してくださったことが伝わる、温かみあるパッケージで嬉しくなりました。
そして、可愛らしい見た目に反して重さがしっかりとあり、さらに気分が上がります。

コレステロールカット、◯%オフなどの健康意識のスイーツに何度も裏切られ、美味しさを諦めかけていた私ですが、今回で完全に覆されました。
美味しい!普通のバームクーヘンより美味しい!!

しっとり、ふわっと食感。
しゅわっとほどけて、しつこくない。

甘みは甜菜糖だからか、優しく繊細な甘さ。
今まで「繊細な甘さ」と言われてもピンと来ませんでしたが、こちらのバームクーヘンで理解することができました。
明らかに種類の違う甘さに感動。

さらに、噛むと卵のまろやかな香りが鼻に抜けるのもこだわり素材のせいでしょうか。香りまで美味しい…。
豆乳バターのおかげであっさりしており、30代の胃にはありがたいバランスで、久々に食べた後の少ない罪悪感込みで大満足。
会社のデスクに忍ばせたいお菓子ナンバーワンです。

もし友人からいただいたらちょっと一目置いてしまう美味しさ。
母の日や、健康を気にする友人、小麦アレルギーの方にお裾分けして「美味しいでしょ?!」とお勧めしたい一品でした。
ショップサイトへ!
こだわりコメント
※ 3つのこだわりポイント!
1・カラダに嬉しい「豆乳バター」
コレステロールを抑えた植物性由来。ヘルシーなのに満足感たっぷりで、食べた後の重たさを感じさせません。
従来のバターと比較してコレステロールを97%OFF
動物性原料不使用(プラントベース)で、トランス脂肪酸も約50%減、
さらに飽和脂肪酸も約35%カット、健康診断が気になる方にも!

2・厳選素材のハーモニー
小麦粉を使わず、製菓用に最適な米粉「ミズホチカラ」を使用。さらに、まろやかな甘みの「甜菜糖」や「アルミフリー」の素材など、安心してお召し上がりいただけるものだけを選び抜きました。

3・こだわりのしっとり製法
一層一層、丁寧に。豆乳バターの潤いを閉じ込めることで、驚くほど「しっとり」とした口当たりを実現しました。
メディア掲載履歴
なし
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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