国産有機大豆100% プレミアムミンチ（100g×2袋）

２パック入りで丁寧に梱包されて届きました。大豆ミンチは乾燥しているので日持ちもしますし、水やお湯でもどすだけで使えるという点も手軽で素晴らしいです。何より素晴らしいのは乾燥した状態のままでも食べられるという点です。どんな食べ方が合うのか、そのまま・調理して食べてみたので感想を書いていきたいと思います...

大豆ミートを初めて使ってみて、まず驚いたのは水で数十秒戻る手軽さでした。特別な下準備がいらず、思い立ったときにすぐ調理できるので、とても便利に感じました。今回はハンバーグにしてみましたが、焼き上がりの見た目も香りも本物のお肉のようで、食べてみても違和感がほとんどなく、言われなければ気づかないほどのク...

今までの大豆ミートと全く違って、本当にクセがなく、そのままで美味しくてびっくり！ 大豆も大好きだし、お豆腐もきな粉もおからも好きですが、大豆ミートはクセがあって手に取るのを躊躇していましたが、これは全くクセがない！臭みがない！ ヨーグルトにそのままのせて食べるのが美味しくて、シリアルより良いかも？と...

国産有機大豆を100%使用した「大豆ミンチ」。 注文すると、ポストインで届くそうなので、不在でも受け取りができて助かります。 袋を開けてみると、ふんわり大豆の良い香りがします。 乾物特有のひなびた感じじゃないのが意外でした。 そのまま食べてみると、カリカリ香ばしい大豆の風味が広がります。 今回は水に...

今まで食べてきた大豆で作られている肉代替品と違って、開封してもあの独特な臭みが全く無いのに、先ず感動しました。湯戻しなくそのままトッピングにも使えて、忙しい時でもチョイ足しするだけでタンパク質をプラスできるのも魅力です。応募する際に様々な利用法が紹介されていた中で、1番気になっていた『ヨーグルトに混...