Restaurant Sola パリクレーム カラフル
ANoTHER IMPERIAL HOTEL（帝国ホテル）
博多にある人気フランス料理店「restaurant sola」のオリジナル新感覚スイーツです。スプーンですくって成形した「クネル形」のチーズクリームをサブレの上にのせています。さわやかな酸味の「レモン」、甘酸っぱい「ストロベリー」、ナッツの香りが香ばしい「ピスタチオ」、フルーティーな甘みの「ブルーベリー」、甘く濃厚な風味の「キャラメル」のカラフルな5色がセットになっています。スタイリッシュなギフトボックスに入って届くので贈り物にもおすすめです。
「チーズケーキの新たな形を提案したい」という発想から誕生したパリクレーム。コーヒーや紅茶のお供に、特別な日のデザートとして、または大切な人への贈り物として、さまざまなシーンで活躍します。
五感で愉しむ博多発、新感覚の宝石スイーツ
口溶けの良いクリームはフレーバーが楽しい
カラフルなパレットのようなパッケージ
シンプル、上品なボックスは贈り物に最適
箱を開けた瞬間、パレットのような色彩の美しさに思わず感嘆の声を上げました。フレンチの技法「クネル」をスイーツに取り入れた独創的なフォルムは、まさに食べるアート。濃厚なチーズクリームと土台のサブレが織りなす極上のコントラスト。なめらかで口溶けの良いクリームは、チーズのコクがありながらも、「ピスタチオ」の香ばしさから「レモン」の目の覚めるような爽やかさまで、5種のフレーバーそれぞれの個性が驚くほど鮮明に引き立っています。また、土台のサブレの程よい塩気と食感が全体を引き締め計算し尽くされたバランスが絶妙です。自分への最高のご褒美としてはもちろん、大切な方へ「驚きと感動」を贈りたいシーンに自信を持って推薦できる、外さない逸品。この一口の幸せを多くの方に体感していただきたいと思えるスイーツです。
非常に完成度の高いスイーツですが、クネル形のクリームが非常に繊細で柔らかいため、気温の高い時期の持ち歩きには少し注意が必要かもしれません。土台のサブレが欠けやすいかもしれず、包装にもその辺りの工夫があると良いと思いました。
更新日：2026年03月09日
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