Restaurant Sola　パリクレーム カラフル

箱を開けた瞬間、パレットのような色彩の美しさに思わず感嘆の声を上げました。フレンチの技法「クネル」をスイーツに取り入れた独創的なフォルムは、まさに食べるアート。濃厚なチーズクリームと土台のサブレが織りなす極上のコントラスト。なめらかで口溶けの良いクリームは、チーズのコクがありながらも、「ピスタチオ」...

5種類の味があり、それぞれの美味しさがありました！ 私の好きな順にコメントします！ 王道かつ王者！ 爽やかな酸味がしっかり立っていて、最初の一口からレモンの香りが広がる。甘さは控えめで後味がとても軽く、コクのある生地とよくバランスが取れている。「まずこれを食べておけば間違いない」という安心感のある...

届いた箱はこじんまりとしていました。重量も軽く、中の白い箱は銀色の文字の入ったシンプルな装丁でした。箱は横に開く形で、取り出したスイーツのケースですらスタイリッシュでした。ひとつひとつが固定されるようなケースに入っているので、繊細なスイーツが崩れることなく入っている様子に、スタイリッシュさだけでなく...