バスクショコラ
ニドム
北海道黒松内のチーズ工房「アンジュ・ド・フロマージュ」のフロマージュブランと、ベルギーを代表するチョコレートメーカー「カレボー」のチョコレートを使用した「バスクショコラ」です。チョコレートの芳醇でリッチな味わいと、フロマージュブランのしっとりとした上品な風味を楽しめます。上品な染料ボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
チョコレートの甘く香り豊かな風味が口の中で広がります。
甘さが控えめでくどくなりすぎないため、ギフトやお土産としても人気がございます。
ジャムやホイップクリームを添えれば、まるでおうちカフェのような雰囲気になりますので、来客時にもおもてなしできる一品です。
チーズとチョコレートの相性抜群！
ずっしり濃厚、なめらかな舌触り
ブラック珈琲ともよく合いますね
立派な箱に入ってるから贈り物にもおすすめ
今日いただいたスイーツは、ホテルニドムのこだわりバスクショコラ。
北海道黒松内のチーズ工房「アンジュ・ド・フロマージュ」のフロマージュブランと、ベルギーを代表するチョコレートメーカー「カレボー」のチョコレートを使用したバスクショコラだそう。
黒松内のチーズは好きでよく食べるんですが、チーズケーキを食べるのは初めて。
見た目小ぶりなホールケーキなんですが、ずっしりとした重量感。
チーズと同じく香ばしくて濃厚。
バスクチーズケーキとチョコレートがこれまた相性抜群。
しっとりなめらかな口溶け、チーズとチョコレートのバランスが絶妙で焼きめも香ばしく、甘さも抑えめでぺろりと食べられちゃいます。
ブラック珈琲ともよく合いますね。
冷凍便で届いて冷凍だと賞味期限は30日あるから、食べたい時に冷蔵庫にうつして解凍して食べられるのもいいですね。
お洒落な専用箱で届くから、自分へのご褒美はもちろん、贈り物や手土産などにもおすすめ。
見た目も味もボリュームも大満足な一品でした。
至福のデザートタイム、ごちそうさまでした。
ホテルニドムのこだわりバスクショコラ、気になった人は是非チェックしてみてくださいね。
更新日：2025年09月10日
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