あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)各2個セット
NATURE SHOP（ナチュールショップ）
とろとろのプリンに卵黄をのせて食べる「生プリン」です。プリン生地には、新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳、トッピングの卵は、田子町の田子たまご村の「緑の一番星」など、青森の素材を使用しています。ソースにも、風間浦村の駒嶺商店の「津軽海峡の塩」や青森市浪岡地区のりんご農家「成田農園」が作る「サンふじ」を使っています。トロトロのプリンに濃厚な卵とソースをプラスすることで、極上の味わいを生み出しています。「塩カラメル」にはカラメルソース、「りんご」にはりんごソースとそれぞれソースがセットになっているので、味変が楽しめる商品です。専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
生産者の方々の想いに感動し共感を覚え、その想いと素材のおいしさをプリンという形で全国の皆様にお届けすることが、青森の素材のすばらしさをお伝えする一番の近道だと考えました。
素材のおいしさを素直にプリン作りに加えること、それが、あおもりプリン工房の使命だと感じています。
自分たちの目と足と舌で探し出し、自然のままの色と香りを大切に、おいしいものをよりおいしく。
自分たちが納得できるものだけをお届けいたします。
豊かな素材をもっと活かした、贅沢な新しいおいしさを作りあげたい。
スイーツありきの素材ではなく、素材があるからこそ成立する青森のプリンです。
新感覚のプリン
体験型プリン
青玉の卵
贅沢なプリン
■配送
日時指定通りにクール便で届きました。
■梱包
段ボールの二重構造で崩れにくく、壊れにくい包装でした。
■食べた感想
・塩カラメル
まずは そのままで頂きました。プリンは濃厚なミルクプリンで舌でとろけるような滑らかさがありました。勿論、これだけでも凄く美味しいのですが、塩カラメルソースをかけると、 甘じょっぱさがプラスされ、大人に好まれるような味わいになりました。 最後に卵黄を混ぜて食べたところ、コクが増して増しました。一つで三度楽しめる、そんなプリンだと思いました。
・りんご
まずはそのまま頂きました。一口目ですでに甘い香りが漂い、癒やされました。 次にりんごソースをかけると更にりんごの旨みがアップし、濃厚なプリンに変化しました。最後に卵黄を混ぜて頂きましたが、口当たりがさらにまろやかになりました。こちらも味の変化を楽しみながら頂くことのできるプリンでした。
■最後に
どちらのフレーバーもソースをかけたり、卵黄を混ぜたり、自分好みの味を追求しながら頂くことができるので、プリン好きにはたまらない商品だと思いました。体験型の生プリンとして、個人用にも、贈答用にも、ぜひ利用したいと思いました。
余った卵白の活用方法などを記載して頂けると、より親切かなと思いました。
更新日：2025年04月23日
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