はんなり京都の宇治抹茶プリン6個入
手づくり和菓子 翁屋
宇治茶の中でも特に香りのよいお茶として名高い「和束(わづか)茶」を、石臼で挽き美味しさを引き出した、最高級抹茶を使用したプリン。和束茶ならではの「霧香」と呼ばれる独特の香りが感じられ、濃厚ながらも上品で爽やかな後味です。底に入っている小豆との相性も抜群。かわいい竹かご入りです。
冷凍便でのお届けのため、常温にて1~2時間解凍後のお召し上がりをおすすめしていますが、お客様によっては、「半解凍」位で食べるのも美味しい!とおっしゃられる方もいらっしゃいますので、好みに合わせて食べ比べてみるのも良いと思います。
贅沢な気持ちになれる、お取り寄せしても食べたい「はんなり京都の宇治抹茶プリン」
コンビニのプリンもなかなかレベルが高いな、と思う今日この頃。そんな中出会った、翁屋のはんなり京都の宇治抹茶プリンは、正にお取り寄せしても食べたいプリンでありました。
抹茶が濃厚、かつ、抹茶が上品。ムースのようなふわふわとしたやわらかいプリンが、口の中で消えてなくなる瞬間に、ぐんとやってくる苦み渋みを含む抹茶のコクに圧倒されます。また、底の方には小豆が入っているんですが、これがまた風味がいいんです。名脇役!!
これほどまでに抹茶が濃厚なのにも関わらず、それを追い越すように、小豆の素朴な風味が主張してくるんですよね。職人さんの手で丁寧に手づくりされたことが、伝わってくるプリン。後味も良く、濃厚なのに重く感じたりしません。
竹かごに入ってくる演出だったり、上品に添えられた金箔だったり…何だか贅沢な気分に♪今度は、がんばった自分へのご褒美をあげたい時とかに取り寄せたいなと計画中…もちろん、贈り物にしても喜ばれるんじゃないかな?
更新日:2013年08月20日
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