博多ちゃちゃっと　菊芋入かしわ飯の素
きくったい本舗

常温の配送で届きました。箱を開けてみると、かしわ飯の素(200g)が入っていました。常温で保存できて、保管しておいて使いたいタイミングで使えるので便利だと思いました。
作り方はとても簡単で、かしわ飯の素を袋のまま湯せんして炊き立ての米２合に入れて５分ほど蒸らしてから混ぜ合わせるだけで完成です。さっそく調理して頂いてみました。

しっかりと混ぜ合わせるとご飯に調味料が行き渡り、全体的に茶色の色合いになりました。複数の具材が使用されていてそれぞれ、鶏肉、菊芋、コンニャク、しいたけ、にんじん、ごぼう、油あげが入っています。味わいとしては少し甘めの醤油味の味付けになっていて、これがご飯全体に馴染んでいてとても美味しい仕上がりに感じられました。米２合に対する具材の量やバランスは丁度良く、食べやすいと思いました。鶏肉やその他の具材にも味付けがしみ込んでいて旨味が感じられましたし、菊芋はスライスされていてクセが無く食感も良かったです。本格的な混ぜご飯を手軽に味わうことができてとても良い一品だと思いました。