あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)各2個セット
NATURE SHOP(ナチュールショップ)
とろとろのプリンに卵黄をのせて食べる「生プリン」です。プリン生地には、新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳、トッピングの卵は、田子町の田子たまご村の「緑の一番星」など、青森の素材を使用しています。ソースにも、風間浦町の駒嶺商店の「津軽海峡の塩」や青森市浪岡地区「りんご農家」が作る「ふじ」を使っています。トロトロのプリンに濃厚な卵とソースをプラスすることで、極上の味わいを生み出しています。「塩カラメル」にはカラメルソース、「りんご」にはりんごソースとそれぞれソースがセットになっているので、味変が楽しめる商品です。専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
生産者の方々の想いに感動し共感を覚え、その想いと素材のおいしさをプリンという形で全国の皆様にお届けすることが、青森の素材のすばらしさをお伝えする一番の近道だと考えました。
素材のおいしさを素直にプリン作りに加えること、それが、あおもりプリン工房の使命だと感じています。
自分たちの目と足と舌で探し出し、自然のままの色と香りを大切に、おいしいものをよりおいしく。
自分たちが納得できるものだけをお届けいたします。
豊かな素材をもっと活かした、贅沢な新しいおいしさを作りあげたい。
スイーツありきの素材ではなく、素材があるからこそ成立する青森のプリンです。
黄身をのせて完成!楽しく美味しいプリン☆
まず、丁寧な梱包に驚きました!
瓶と卵という割れやすい商品を届ける為にとても細かな所まで気遣っているのがわかり、不備があった場合の対応についても充分な説明のパンフレットが入っていました。
丁寧な梱包にあまり心配はしていませんでしたが、更に安心して確認する事が出来ました。
そして箱を開けてみると!なんて素敵なセット〜!
りんごプリン2瓶
塩カラメルプリン2瓶
りんごソース2つ
塩カラメルソース2つ
たまご4つ
エッグセパレーター
スプーン4つ
それらが輸送中に動かないようキッチリと箱に入っていて、内容の充実さにワクワクが止まらない!
プリンの入っている瓶は可愛く、1つが結構大きくて充分なボリューム!
それに個包装のタップリのソース…
そして卵!
開けてみると薄い緑がかった色をした不思議な卵…初めて見ました!エッグセパレーターまでついていてありがたいです。
黄身を入れてソースをかけて完成させるプリン。
まず何をどうしたらいいんだろう…と少し焦りましたが、どの手順でどう食べるのかしっかり案内が記載されているパンフレットが同封されているので安心です!
まずプリンの中身だけ一すくい食べてみました。
りんご…まったりしていて、ほのかにりんごの味もして美味しい!
塩カラメル…濃厚なミルクプリンのような…トロっとしていて、優しい甘み!
これだけでも美味しくてもう一口食べそうになりましたが、このプリン最大の楽しみは黄身との融合なので、我慢…!
卵を割って黄身と白身をわけようとしたのですが、白身が中々落ちてくれずお箸で引っ張ってやっと分かれてくれました!
黄身は綺麗なオレンジで、スプーンを突き立てても中々割れない!濃厚で新鮮なのがとても伝わってきます。
プリンの上に黄身、そしてソースを垂らして…
りんごはソースに果肉を感じるつぶつぶがあり、トロトロのプリン部分と合わさって不思議な食感…!そこに卵が合わさって…なんと!ちゃんとプリンになってる…!!
塩カラメル、ソース自体もかなり美味しい!そしてそのままでもミルクプリンのようでしたが、黄身とソースで完全に塩カラメルプリンへと変身を遂げている…!
最初、気持ちがはやりすぎてあまり混ぜずに上の黄身部分を多くすくって食べてしまい「…卵…?」と思いましたが、しっかりまぜてソースと絡めると…絶品!美味しかったです〜!
(しっかり混ぜる事をオススメします…笑)
食べて美味しく、見た目のインパクトもあり、(卵がついてくるだけでも驚きですが…卵の色、ビックリしました!)話題性バッチリの逸品だと思います!
特にありませんでした!(強いて言えば、1瓶のボリュームが結構あったので、もう少し小さくてもいいかも…?と思いましたが(生の卵を混ぜているので半分残して明日また食べるというのは抵抗があり)、黄身と合わせる事を考えたらこれくらいの大きさがベストか、とも思います)
更新日:2024年04月16日
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