【ノントレー】館ヶ森高原豚 6種バラエティーセット
Ark館ヶ森

丁寧な梱包で届けられました。
真空パックなので、スーパーなどで買うよりも、賞味期限が長いのが嬉しいのと、そのまま冷凍保存出来るのが有難いと思いました。
普段、豚肉の部位を食べ比べすることがないので、食べ比べをしてみることに。
案内でおすすめされていたとおり、まずはサッとやいて、サニーレタスやキムチなどとともに、サムギョプサル風に、3種頂きます。
豚バラは、しつこくもなく、さっぱり頂けました。脂が美味しいので、野菜の肉巻きなどに使いたいです。
豚肩ロースは、肉の味が1番はっきりと感じられました。冷しゃぶにしてみたいと思いました。
豚ロースは、柔らかく食べやすい印象でした。インパクトは1番薄かったので、生姜焼きに良いかも。早速作って見たいと思いました。
豚ロースの厚切りは、別日に定番のカツに。脂が美味しくて、びっくりしました。もう一枚は味噌漬けにして冷凍しました。
ひき肉も、半分は冷凍。半分はハンバーグにしました。
ジューシーで美味しくいただきました。

同封されていたパンフレットにあった、ソーセージなども美味しそうだったので、また色々と、お取り寄せしてみたいと思います。

ご馳走様でした！

商品の食べ方の紙に、部位ごとの生肉のレシピがもう少し紹介されていたら嬉しいなと思いました。