札幌にある行列店「千寿」の「味噌ラーメン」です。 店主が日々作り上げる渾身の「味そスープ」を再現。 千生姜の効いた濃厚な味わいが特長です。老舗製麺所が作った、相性抜群の麺もセットになってるので北海道の味が自宅で楽しめます。
美味しいお召し上がり方
(1)麺を茹でる
たっぷりの沸騰したお湯で麺をよくほぐして約2分ゆで上げます。
(2)スープを作る
手鍋を用意し270ccの熱湯に味噌スープ1袋を入れてひと煮たちさせることで、より風味がよくなります。
(3)盛り付ける
麺がゆで上がりましたらお湯をよく切って丼に移し、(2)のスープを丼にそそぎ、 お好みの具を乗せてお召し上がりください。
美味しいラーメン
日時指定通りに、綺麗な状態で届きました。
箱の中には麺とスープ。いたってシンプルで、お土産屋さんや食品コーナーに売っていそうな見た目です。
商品ページに賞味期限の記載はありませんでしたが、届いた物は1ヶ月近くありました。
常温保存出来ます。
さっそく野菜や焼豚やゆで卵も用意して。
「あっさり」と載っていましたが、あっさりし過ぎてはなく、かと言って臭みもなくしつこさもなくちょうど良いスープの美味しさでした。
麺も主張の強くないタイプで、美味しかったです。
老若男女問わず好まれるお味かなと思いました。
ラーメンにあまり詳しくなく、拘りも強くないですが、また食べたいと思いました。
今回は2食セットだったので、ちょっとしたお礼や手土産に良いのではないでしょうか。
更新日:2024年01月26日
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