パラレルガトー＋ルナサンドクッキー 6個
XXOCOA（ショコア）

丁寧な梱包で申し分ありません。
白いお箱が包装紙で梱包され、開封するなり感動andわっと歓声があがるビジュアルでした、ホームページで拝見したときからワクワクしていましたが、実物の方がより一層芸術的で艶めくケーキでした。オーガニックアーモンドがちりばめられキラキラ銀河のよう、そして光り輝くようなチョココーティングされた直方体はどこまでも続く夜空のよう。そして、外観だけでなく中身もさらに感嘆があがりました。カットした断面は、ストライプの層で芸術です。サプライズにもなります。見た目の美しさや意外さに、話は尽きず、楽しめるショコラです。話題性抜群です。
いざ実食すると、奥深く、でもしつこくなくすーっと流れとけていくような甘み、とろけるような食感に、しばらく余韻にひたれました。アーモンドのリズミカルな食感が対照的で楽しめます。
数あるガトーショコラの中でも、とても個性的な見た目と味わいです、「パラレルガトー」という神秘的なネーミングにも納得です。
ルナサンドも、夜空の月を表現するような素敵なお品名に魅了されます。外観はまんまるのお月様そのもの、デコレーションされた模様はセンス光りスタイリッシュで、品があります、ボリュームあり、こんな綺麗なまんまるに仕上がるのかと驚くほどの完成された形。
アーモンドはアーモンドのナッツの旨味が凝縮されたような風味、苺は、色だけでなく甘酸っぱさがしっかりわかるお味でした。抹茶は本格的な苦味や香りまで感じる圧巻の濃厚さでした。ココナッツは他のサンドと印象ががらっとかわる南国の味わいでした。つぎに、コーヒーは、コーヒーと合わせていただきたいくらいのコーヒーにあうコーヒーフレーバーでした。大人の味わいです。ホワイトチョコは口の中に広がるミルキーさや濃厚なコクに幸福感を感じました、まさに、だれもが虜になる上品で奥深い味わいです。サンドクッキーはさくっとリズミカルな食感と口どけのよさを持ち合わせていて、色々なフレーバーに合うように研究に研究を重ねられたプロフェッショナルさを感じました。
一つ一つか秀逸で、主役が詰め合わされたセットでした。手土産、ギフトに自信を持っておすすめできます。