食べ比べセット（粉末キムチの素）
ファーチェフーズ

ヤンニョムが粉末状になっているので、予め小さくカットした野菜でも漬けられます。大きな白菜の葉を切るとまな板が唐辛子で赤く染まりますが、予めカットしていればその心配もありません。ちょっと食べしたい日本人の生活に合っていると感じました。その上、本格的な味が楽しめます。新鮮なキムチは美味しすぎて、ついには少食の私でもご飯を大盛りおかわりするほどです。きっとみなさんもそうなります！

難しい配合一切なしで少量でも漬けられるので、忙しい方、一人暮らしの方、毎日違うキムチを食べたい方にもおすすめです！これらのキムチのバリエーションで、食卓が一層豊かになりそうですね！

また、キムチの素で料理のアレンジができます！私はキムチチャーハンをつくりましたが、簡単チゲスープも美味しそうだと思いました！火を通すと唐辛子の辛味が増すので、アレンジに使う場合は少量で！
キムチチャーハン、キムチを使わずに作ったとは思えないくらい絶品でしたよ！

▫️キムチの素
浅漬け
辛さに負けない白菜の自然な甘さを感じる一方で、にんにくの程よいパンチも楽しめます。芯はみずみずしく、葉先にはしっかりとヤンニョムがからみます。
漬けてから24時間後は、塩抜きしていないため水分が出てきてしまいます。少し味も薄まるので私は浅漬けが好みです。よりサッパリとした味が好きな方には、着けてから24時間経ったものがおすすめです！

▫️白キムチの素
辛さがなく、新鮮な野菜がみずみずしく美味しく仕上がります。辛さが苦手な子供でも食べやすく、口直しにも最適です。日本で言う浅漬けに1番近いかもしれません。
和食との相性もバッチリでしたよ！

▫️カクテキの素
大根を小さくカットしました。
浅漬けの時はストレートな辛味がありつつも、辛すぎず大根の甘みが引き出されています。しっかりと漬け込んだ後は、さらに大根のうまみがアップします。

▫️オイキムチの素
粉自体が少し甘めなので、辛すぎるのが苦手な方や、キムチに挑戦してみたい方におすすめです。サッパリとした味わいで、きゅうりの食感に病みつきになります！