パーティーボックス4点セット
おもてなし料理のきらら亭

年末年始の慌ただしい時期は、スーパーで材料買って手作りするよりも出来合いや、ケータリングするのがコスト、タイパ、衛生面でも勝っていると最近実感していて、ネットポチッするのが恒例です。

今回のセット内容は以外の4点です。

■シェフ拘りのビーフシチュー
■彩り野菜とチキンのラタトゥイュ
■小海老とコンキリエ・ピッコレ
■和風豚ばら肉の角煮

ガチガチに凍ったクール便で届きました。

すぐにレンジでいただけるのかと思っていましたが、冷蔵庫で一度ゆっくりと解凍した後、別の器に移し替えてからレンジで温めて頂く商品です。一手間が必要です。

■シェフこだわりのビーフシチュー
大きな塊でゴロッとした牛肉はとても柔らかくて高級感があります。
年末年始やパーティーのごちそうにピッタリな華やかさがあり、これからの季節に重宝しそうです。

■彩り野菜とチキンのラタトゥイュ
トマトベースの野菜とチキンの味わいが美味しいです。
フランスパンなどのハード系のパンといただくとさらに高級感があります。

■小海老とコンキリエ・ピッコレ
小海老がたっぷりと入っていて、エビ好きの家族には好評でした。ショートパスタも入っていて、ワインのアテにもいけますね。

■和風豚ばら肉の角煮
とろとろでお箸で持ち上げるだけでも崩れるくらいの柔らかさで、あっという間に食べてしまいました。
御飯の上にオンしてもいいですし、お酒のアテにももってこい！
食べごたえもあって、冷凍庫に常備したいですね！

パーティーなど人が集まる時の食事もいいですが、値上げばかりで安いものを探し歩いて疲れてしまった時の日頃の食事の一品に加えるだけで、心も満たされます。

冷蔵庫で解凍してから、レンジで温めると一手間かかり、すぐに食べることが出来ず前もっての準備が必要です。