丸蒸し焼きローストチキン(2・3名分)
水郷のとりやさん
迫力満点の丸っと一羽焼き上げた「ローストチキン」です。クリスマスシーズンには4000羽以上注文が入る商品。一晩かけてじっくり下味をつけて、タレを何度も何度も塗りながら焼き上げる、昔ながらの蒸し焼きスタイルです。肉汁が閉じ込められ、ジューシー仕上がりです。店頭販売でも人気で、メディア紹介多数。クリスマスだけでなく、お祝いの席にピッタリの華やかな商品です。2~3人前なので比較的小ぶりで、扱いやすいサイズです。
《湯煎》の場合
袋のまま15分ほど湯煎で温め、切り分け、お好みでタレをかけてお召し上がりください。軽く湯煎した後、オーブンで表面を焼いても美味しくなります。
温めすぎると肉汁が逃げてしまうので、温め過ぎにご注意ください。
《電子レンジ》の場合
袋から取り出し、切り分けてお皿に盛り付けた後に、電子レンジで軽く温めて、タレをかけてお召し上がり下さい。
温めすぎると固くなります。ほんのり温かいくらいが美味しいです。
詳しい切り分け方はコチラ
https://www.suigo.co.jp/c/roastcut
手軽に丸鶏を楽しめました
湯煎で20分で食べられるなんて驚きでした。届いた袋をそのまま温めればいいんです。あらかじめお皿にミックスレタスを敷いておきました。袋からお皿に載せるだけ。同封されていた銀の飾りを足につけて出来上がりです。娘にナイフとフォークで取り分けさせましたが、柔らかく簡単に分けられたようです。タレをかけて出来上がりです。香ばしさもあって、とても美味しかったです。胸肉の部分はやはり少しぱさついていましたが、素人が作るのに比べたらずっと柔らかいし、大満足です。ここにタレを少し多めにかけたらいいと思います。皮も美味しかったです。届いたときは、2〜3人分とあるし、4人には少し小さいかなと思いましたが、他にもおかずがあって一品としてならこの大きさで十分かと思いました。この手軽さを知ったらもう自分で焼こうとは思わないんじゃないでしょうか。同封されていたカタログには充実した鶏肉のメニューが満載でした。手羽餃子も気になってしまいました。
気になることは特に無かったのですが、強いて言えば、やはり胸肉は淡白で少しパサつきました。タレを多めにかけたらいいと思います。
更新日:2023年11月28日
■お取り寄せ審査とは?
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
水郷のとりやさん
この度は、とても嬉しいお言葉をいただき本当にありがとうございます♪
お嬢様も上手に切り分けられたということで、安心いたしました!!
手羽先餃子も当店の人気メニューですので、機会がございましたら、是非、お召し上がりいただけたら嬉しいです♪
この度は、本当にありがとうございました!