天空のプリン アソート（1箱）
スイーツ工房フォチェッタ

天空のプリン
お取り寄せネットでみて、キラキラと輝くプリンに一目ぼれ。すっごくきれい！と思って是非食べてみたいと思っていたのでお届けの日を楽しみに待っていました。

指定時間通りに届きました。

冷凍便で届きます。段ボールに「取扱注意！」と厳重に記されているのが心強いです。

プリンの箱は鮮やかなオレンジ色。
蓋を開けると思わず「わぁ！」と叫んでしまうほどの美しいプリンが並んでいます。ビタミンカラーでなんだか気持ちが明るくなる感じ。
色んな角度から写真を撮ってしまいました笑。

掴みは完璧です☆

気が済んだところで早速いただきます。

【潮　塩バニラ】
トロリとした飲めそうなくらいに柔らかなプリンです。卵の香りの後からバニラが追いかけてくる感じ。たっぷりのホイップクリームと相まってとろけるような美味しさです。味変用にレモン塩が付いてきます。かけすぎないようにパラリ。甘いバニラと少しの塩気が良い塩梅でまた違った味わいに変わります。ただ、個人の感想としてはレモンは要らない気が・・・普通の岩塩とかの方がよさそう。折角のバニラの味を損なってしまう気がしました。

【藍苺　ブルーベリー】
フルーティなブルーベリーソースがたっぷりかかっています。プリンはほんのりとクリームチーズの風味。ベリーとチーズの相性は間違いなし。クリームチーズのプリンは割とあっさりとした味わいで、濃いブルーベリーのソースが合わさって調和がとれていると思いました。

【芳醇　抹茶】
京都宇治の高級抹茶が使用されています。
上部の抹茶のゼリーはキリリとほろ苦い。プリン自体も抹茶の苦みをしっかりと味わえる大人味のプリンです。割と弾力がある感じ。漉し餡も入っていて和菓子のようでもあり、パティシエの方の繊細な技の光るプリンだと思いました。

【芒果　マンゴー】
オレンジ色がキラキラと鮮やかで元気が出ます。マンゴー大好きなのでとっても食べてみたかった芒果。マンゴー特有の甘い香りがお口に広がります。パッションフルーツのゼリーで仄かな酸味も加わってとっても爽やか。プリンはココナッツベースになっていてベストマッチな組み合わせです。アジアのおやつを食べているよう。ココナッツのプリンって珍しいですよね。期待通りすごく好きな味でした。

【漿果　ラズベリー】
甘酸っぱいラズベリーゼリーが、甘くまろやかなプリンとのバランスがとてもよいです。大人も子供もみんなに好まれる組み合わせだと思います。6つのプリンの中で一番さっぱりしていました。

【雅　キャラメル】
一口食べて感動。キャラメルがめっちゃ濃厚。よく煮詰めたカラメルソースのように苦みも利いていて、甘いだけのミルクキャラメルとは違って大人のキャラメルです。宮古島産の雪塩も使用されていて、とても上質なキャラメルに仕上げられています。このソースうまーい！！！このソースをスープのように飲んでみたいと思うほどに感動的なまでに私にはドストライク。まろやかなプリンとの相性はとても良く、雅という名にふさわしい大人のためのデザートの味わいでした。

6種類のプリンは、それぞれかかっているソースとプリンの味わいもそれぞれ異なっていて色んな美味しさが味わえる贅沢な詰め合わせセットだと思います。
私のナンバーワンはダントツ【雅　キャラメル】です。それぞれ好みの一品を見つけるのも楽しいと思います。
容器も美しいので贈り物にも最適な贅沢なプリンだと思いました。

付属に木製のスプーンが付いています。環境にやさしい木のスプーンだとは思いますが、木の味がして折角のプリンの味を損なっているように感じました。いっそ要らないと思います。試しに一口使ってみて、木の味が気になったのでウチの金属のスプーンでいただきました。