おやき9種詰め合わせセット
信寿食～信州長寿食文化～

予定通り届きました。
冷凍で届きしっかりカチカチに凍っていました。
説明書やパンフレットもきちんと入っていました。
保存料や化学調味料を使用していないのもすぐ分かりました。

早速レンジで温めていくつか食べてみました！
・野沢菜のおやき
野沢菜の味わいがしっかりしていてうす味で最高です！
皮にしっかり味が染み込んでいました。
のシャリシャリ感も最高です！
中身がたっぷり入っていてもちもちの皮との相性が抜群でした。
・切り干し大根のおやき
切り干し大根の味わいが口の中で広がりました。
切り干し大根の柔らかさや優しい味わいがとても良くてバランスも最高です！
大根の香りがすごく良いです。
中々ない自然な味わいの切り干し大根でした！
・きのこのおやき
きのこは焼きにして食べてみました。
フライパンで焼いた後トースターで焼いてみました。
カリッとした皮がまた香ばしくて最高です！
中身のきのこの香りがすごいよく色々な種類のきのこの旨みが感じられました。
刻まれていて色々な食感のキノコが楽しめてきのこの味わいとカリッともちっとした皮が最高にマッチしています！
・ポテトのおやき
ジャーマンポテトみたいなおやきでした。
焼きにして食べたらめちゃめちゃ良かったです。
中のジャガイモが素材の味わいで外の香ばしい皮がまたすごくマッチしていました。
・野菜のおやき
蒸し器を使ってやってみました。
蒸し器とレンジのがどう違うのか気になったので蒸してみました。
蒸すとまたもちもち感が増して皮の良さが伝わってきました。
野菜の甘みと優しい味つけともちもちの皮が最高でした！
レンジで温めるのとはまた違ったもちもちのおやきでした。
・にらのおやき
にらの香りがふわっとすぐ感じられました。中身もたっぷりぎっしり入っていてかぶりつくとニラの味わいがしっかり伝わってきました。
・あんこのおやき
あんこも焼きにしたらカリッとした表面にもちもちの皮、中のあんこがマッチしていて最高でした！
あんこの優しい甘さと薄い皮なのにもちもちの皮がいい感じのバランスでした。
・なすのおやき
なすの柔らかい食感になすの味が素材の味わいで皮の味が1番分かりました。
味噌がほんのり香る感じでした。
・かぼちゃのおやき
かぼちゃがホクホクで甘いです。
皮とマッチしていてかぼちゃの皮も入っていました。
かぼちゃの皮も柔らかく、バターの香りも後からふわっと感じられます。

全部の種類それぞれでおいしさがあり、焼きや蒸し、レンジとそれぞれで良さがありどれも最高でした！！
全部中身がしっかり入っていて多いくらいなので贅沢感がありました。
皮は薄いのにもちもち感があり、１つで満足感があります。
こんなに美味しくて素材を生かしたおやきは初めてでした。
信州の本場でも食べられるか分からないような本格的なおやき最高でした！
味わいも良く男の人も甘いの好きな人も老若男女楽しめます。
ギフトにも、自分へのご褒美にも最高です！