米粉と豆乳チョコクリームのDECOケーキ/5号
JR東日本クロスステーション エキネト
米粉と豆乳チョコクリームの「デコレーションケーキ」です。豊かな自然に育まれた新潟県十日町産魚沼コシヒカリを粉状にした米粉を、ケーキのスポンジに使用。米粉ならではの、もっちりしっとりした食感が堪能できます。乳不使用のチョコチップ入り豆乳チョコクリームと、チョコレートガナッシュでデコレーションしているので、濃厚なチョコレートが楽しめます。真ん中をあえてあけているので、好みのフルーツをトッピングし、オリジナルクリスマスケーキを作るのもおすすめ。専用ボックスに入って届くので、手土産スイーツにピッタリです。
【卵・乳製品・小麦を使用しない専用ラインにて製造】
特定原材料(卵・乳成分・小麦・そば・落花生・くるみ・えび・かに)について検査したのちに出荷。これらのアレルギーをお持ちのお客さまも安心してお召し上がりいただけます。
【おいしく食べていただくコツ】
・商品は専用の箱に入れて、冷凍で発送いたします。冷蔵庫で8時間、ゆっくりご解凍ください。暖かいところで急に解凍するとクリームの状態が悪くなってしまいますのでご注意ください。
・暖かい部屋での解凍・放置は避けてください。使用しているクリームやフルーツは、暖かい温度が苦手です。
・解凍後の保管は冷蔵庫でお願いします。また当日中にお召し上がりください。
アレルギーがあっても安心!
◆梱包
届いたのはケーキの箱がパッキングされたそのまま!
段ボールとか梱包材とかはなしです。
これ、賛否両論あると思いますが、私はありよりのあり!
なぜかというと、届いてすぐに冷凍庫(もしくは冷蔵庫)に入れるのに、段ボールを開けて、梱包材はずして、それから、、、って結構な手間なのです。
私は仕事中(会議中)に受け取ることが多いので、なおさら。
カッター探して、、とかやってられません。受け取ってすぐに冷凍庫に入れたい!
また、受け取りを他の人にお願いするときにも楽ちんですね。
届いたらすぐそのまま冷凍庫にいれてーってお願いできるので。
◆解凍
とはいえ、冷凍庫でいいんだよね?食べる何時間前に解凍だっけ?と疑問に思いました。
パンフレットが同梱されているのかな?開封が必要かな?と思ったのですが、ちゃあんと外箱に書いてあります。
開封しないですむのは助かりますね。持ち運びの時にもパッキングしたままいけるので。
意外と冷凍庫にきちっと入りました。幅も高さもちょうどいい!
◆持ち運び
今回は自宅に届けてもらって、小麦粉&卵アレルギーの甥っ子姪っ子のおうちで一緒に食べることに。
来てもらってもよかったのですが、持ち運びの実力を知りたかったので。
季節外れの暑い日だったので、保冷バックに保冷剤は必須!
でもどうせ解凍するので、そこまで暑い日にケーキを持ち運びするよりは気楽だったかも。
生ケーキと違って、傾いたら崩れるかもーという心配がないのも◎ですね。
◆実食
こちらのケーキはチョコ尽くし!チョコガナッシュにチョコクリーム、ココアスポンジにココアクリーム!うれしい!
いつもはシャトレーゼやコージーコーナーのアレルギー対応ケーキを買うのですが、無駄にイチゴジャムが入っていて、、、
生のイチゴじゃないならイチゴいらない・・・と思っているので、チョコだけなのは嬉しいです!
そして普段買うのよりもおいしい!
正直アレルギーではない大人としては、普通のケーキのほうがおいしいなと思ってしまうことが多かったのですがこちらはチョコだけだからというのもあるのか、おいしかったです!
甥っ子姪っ子はもちろん喜びまくってました。正直取り合いになるくらいだったので、結局大人の口には一口くらいしか入りませんでした。。。
◆感想
アレルギー対応は、実店舗でも冷凍ケーキが多く、チョコだけのものがあまりない。
特注で頼んでいたこともありますが、アレルギーだからか他の食材に頼ったものも多く、ココナツ(あまり好きじゃない)とかがふんだんに使われていたりと、チョコオンリーのおいしいケーキに巡り合えていなかったのでこちらは本当貴重です。
どこかに頼んで取りに行く手間暇と交通費を考えたら、送料もそんなにお高くありません。
そしてデパートでもアレルギー対応ケーキってほぼほぼ売られていなくて、手土産にいつも困っていたのでこちらは本当買い!ですね。
これからクリスマスなので、早速リピしたいと思います。
更新日:2023年11月15日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ホールケーキのほかロールケーキ、シュークリームなども、ぜひご賞味ください。
現在は、今後JR東日本のエキナカなどで気軽に購入いただけるよう、進めてまいります!