礼文・利尻島産 ムラサキウニ入り海鮮8種セット 島宝 -shiro-
島の人オンラインショップ

お品は冷凍便で届きました。
中には、豪華な海鮮が8品…どれから食べようか迷ってしまいます。
商品説明や、美味しく食べる方法が丁寧に説明してあったので、その通りにいただきました。

▪️旬凍キタムラサキウニ
ひと口食べた瞬間からお口の中でとろけました。
クリーミーで濃厚な甘さがたまりません。ご飯の上に乗せて、絶品幸せ丼でした。
▪️鮭の鮮やか麹漬け-鮭いくら添え
娘がすごく気にいってパクパク。2人であっという間に食べきってしまいました。いくらのプチプチ食感も楽しめて、親子で大絶賛でした。
▪️利尻昆布だし仕立て味付け数の子
数の子の食感がたまりません。これお正月に欲しい一品です。
▪️北海道沖日本海産昆布干物　紅法華
凍ったままの状態で焼いていただきました。
大きくて肉厚！身はふっくら、程よい塩加減で、そのまま美味しくいただきました。
▪️北海道産お刺身ほたて貝柱
ほたてが大好物な私！最初は、半分焼いてみようかと思ったのですが、これは焼いたらもったいない。甘くてプリプリ！お刺身で食べて大正解でした。
▪️サーモンハラス昆布重ね巻
おせちに入ってても良さそうな一品。骨まで柔らかく優しいお味でした。
▪️北海道産さばフィレ
私はシンプルに焼いて大根おろしを添えて、少しお醤油をかけていただきました。脂が乗っていて絶品でした。
▪️北海道産秋鮭西京漬
素材を大事にした味付けで、西京味噌と相性バツグン！
肉厚で美味しかったです。ご飯も進みました。

夕飯と翌日の朝に分けていただいたのですが、どれも本当に美味しく、ギフトにしたら喜ばれそうです。これからの季節、お歳暮とかにもピッタリですね！北海道の美味しいが詰まった幸せギフトでした！