ふらの野菜のビーフシチュー
北の恵ふらの宅配便
牛肉はもちろんのこと、その名の通り野菜にこだわっている「ビーフシチュー」です。契約農家より直接仕入れている糖度が高い玉ねぎなど、新鮮な富良野・北海道産野菜を使用。長い時間をかけてじっくり煮込んだ厳選した北海道産牛肉と合わせています。玉ねぎは一度素揚げにして甘みを引き出し、牛肉は休ませながらじっくりと火にかけるなど、一つ一つの工程に一切妥協をしていない為、冷凍食品とは思えない濃厚で深みのある味わいを堪能できます。仕上げに芳醇な「ふらのワイン」で、野菜の甘みと牛肉のコクをまとめ上げた贅沢な商品。冷凍で届くので、温めるだけで本格的な味を自宅で楽しめます。
北の大地・富良野で収穫された玉ねぎや人参、北海道でも流通量の少ない希少なじゃがいも「インカのめざめ」といった一つ一つの野菜はどれも、牛肉にも並ぶ主役級の美味しさを持っています。
電子レンジ調理でもお召し上がりいただけますが、お時間のある方は是非湯煎で解凍してお召し上がりください。
ごろごろ、ほろほろの大きな具に多幸感!
シンプルな白いボックスに、ビーフシチューが4個、冷凍便で届きました。シンプルながらも品のあるパッケージは贈答品にもぴったりですね。
一食分ずつ小分けに冷凍されているので、食べたい分だけ食べられる点と温め直す(レンジまたは湯煎)だけの手軽さが魅力です。
実食すると、「本当に冷凍?」と驚くほどの濃厚な美味しさと具材のごろごろ、ほろほろ感に感動しました。
やや酸味のあるシチューはごはんにもパンにも合うと思います。
我が家では炊き立てごはんとガーリックバゲットを用意しましたが、どちらにも美味しい組み合わせでした。
特筆すべきは、具材の存在感です。
ビーフシチューと名乗っておきながら、ちょっとしか具が入っていない、お肉が小さい、といったガッカリ感は無用です!
こんなに入っていていいのかしら?と逆の心配をしたくなるくらい、「ビーフです!」と主張する、ほろほろの大きめのお肉がごろっと入っています。
野菜も大きめで、特に玉ねぎの美味しさには、小学生のこどもも大喜びでした。
4袋入り¥4,480(税込)でこんなに美味しいビーフシチューを、自宅で手軽にいただくことができる多幸感‥
パッケージがシンプルなところが好印象でした。
贈答品としてはもちろんのこと、自宅でのお祝いなどにもぴったりだと感じました。
更新日:2023年11月07日
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