和牛サイコロステーキ4部位合計8個食べ比べ「肉チョコ」
池口精肉店

池口精肉店さんは、
肉職人の方が厳選したお肉だけを取り扱う広島県にある精肉店。

丁寧にリボンに包まれ、ぱっと見
チョコレートが入っているかのようなパッケージ。

冷凍で届くので
食べる前日に冷蔵庫に入れて解凍するのがいいみたい。

中を開けてみると
サイコロ状にカットされたお肉がキレイに8枚入っています。

ランプ、イチボ、トモサンカク、肩ロースサイコロステーキの4つの和牛の部位が2枚ずつ。

箱の中には
一緒にお肉の説明が書かれたメッセージが入ってました。

食べる前日から楽しみにしていたお肉♪

塩胡椒を振った後
両面を焼いて中はレアに仕上げるように焼いてみました。

半分にカットしてさっそく家族と食べ比べ。

・ランプ
→お肉がとにかく柔らかく、私は１番好きでした。
・イチボ
→お肉の旨みがぎゅっと詰まった贅沢な部位。
・トモサンカク
→見た目もキレイで、程よいお肉の甘さも感じます。
・肩ロース
→赤身中心だけど程よい脂身もあるバランスの取れたお肉。


自宅でこんな風にお肉を食べ比べることははじめてだったのですが、家族でどれが１番好きかで盛り上がったり、見た目はもちろん、同じお肉なのにこんなに食感や味が違うことに驚きました。

食べた後の満足感も◎

甘いものが苦手な方へのバレンタインギフトやいつもとはちょっと違うプレゼントにも人とは被らないギフトにとってもおすすめです。

美味しい食べ方が一緒にメッセージがあると嬉しかったです。