焼きしそ巻き お試しセット(8本入×2個)
東北いちば
東北の郷土料理「しそ巻き」です。甘みそにくるみやごまを和え、隠し味に七味唐辛子を少しだけプラス。具を国産しその葉で包み、分厚い鉄板で焼きあげた商品。油分が少なく、しその葉のパリパリ食感を楽しめます。多くの人に食べてもらいたいという想いから、着色料や保存料、添加物不使用。熱々のごはんや、お酒のおつまみ、おにぎりの具材など、幅広く利用できます。肉で巻くアレンジレシピもおすすめです。東北のソウルフードが自宅に届きます。
しそ巻きは焼いてあるためそのまま食べることができますが、アレンジとしてお茶漬けに入れたり、豚肉に巻いたりしても味噌の濃厚さを感じることができると思います。
また東北の保存食として夏場の暑い時期でも傷みにくいため、おにぎりの具材やお弁当の一品としても重宝されております。
初めての味と食感!
しそ巻きを初めて食べたのですが、想像と違い甘みがあり驚きました。
寒い土地のものということもあり塩気が強いものかと思っていましたが、食べてみると塩気は穏やかで甘みのある優しい味わいでした。
そのまま食べても、ご飯のお供にしていただいてもとても美味しかったです。
しそ巻きの説明が同封されており、しそ巻きについて知ることができました。
通常は揚げると書いていたのですが想像がつかず、揚げたものも食べてみたいなと思いました。
都内ではなかなか見かけることがない、お試しさせていただき大変嬉しく思いました!
まだ1包装分があるのでショップ様からのおすすめにある、お茶漬けや豚肉に巻く食べ方もしてみたいと思います!
更新日:2023年10月13日
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